Gulai Ayam Khas Padang Mudah dan Enak

Sawatdee kha!
Berhubung lagi ngidam masakan padang di Thailand, maka jadilah saya hari ini membuat masakan padang berupa gulai ayam.
#KANGENRUMAH #Cookpad_GA #cookpadcommunity_Tangerang
Dengan berbekal bahan-bahan sederhana dan juga resep dan beberapa tips dari teman saya yang asli dari padang (husna).
Maka, hari ini saya memutuskan untuk membuat dan share resep masakan ini. Semoga kalian suka😘
Gulai Ayam Khas Padang Mudah dan Enak
Sawatdee kha!
Berhubung lagi ngidam masakan padang di Thailand, maka jadilah saya hari ini membuat masakan padang berupa gulai ayam.
#KANGENRUMAH #Cookpad_GA #cookpadcommunity_Tangerang
Dengan berbekal bahan-bahan sederhana dan juga resep dan beberapa tips dari teman saya yang asli dari padang (husna).
Maka, hari ini saya memutuskan untuk membuat dan share resep masakan ini. Semoga kalian suka😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu bumbu yang akan dihaluskan
- 2
Potong ayam sesuai selera. Semakin kecil potongan, maka semakin cepat proses pemasakan. Saya anjurkan untuk memakai daging utuh dan tidak memotongnya untuk mendapatkan juicy dari daging. Namun, untuk mempercepat proses pemasakan anda bisa memotong ayam menjadi beberapa bagian.
- 3
Iris tipis-tipis bawang merah
- 4
Haluskan bawang putih hingga halus dengan menggunakan garam agar mempermudah proses pengulekan.
- 5
Kemudian haluskan kunyit.
- 6
Masukkan cabai,lalu ulek hingga halus.
- 7
Masukkan potongan bawang merah, lalu ulek hingga halus
- 8
Tuang 250 ml santan kedalam panci.
- 9
Tambahkan 750 ml air kedalamnya.
- 10
Masukkan bumbu lalu panaskan hingga mendidih, lalu kecilkan api dan masukkan potongan ayam kedalamnya.
- 11
Tutup panci lalu biarkan selama 5-10 menit (sesuai dengan besar atau kecilnya potongan ayam). Kemudian, beri seasoning dengan garam atau penyedap rasa.
- 12
Gulai ayam khas padang siap disajikan.
Resep Serupa
-
Gulai Ayam Simple tapi Enak Gulai Ayam Simple tapi Enak
Ceritanya kemarin abis makan di rm.padang, eh hari ininya pengen makan gulai. Akhirnya bikin deh gulai ini dengan bumbu alakadarnya. Tapi hasilnyaaa, muantep! UK Cook -
Gulai Ayam khas Padang Gulai Ayam khas Padang
•• Minggu 11 •••• PGA 3 ••Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh... Masak apa kalian hari ini ??Mamak lagi bingung banget nih mau masak apa... Eh lagi jalan jalan di #BelanjaIdeDiPasarCookpad dapet deh ayam potong negri sama santan instan... Yuk ahh kita bikin gulai aja... Mudah2an bisa dapetin #SutilCookpad ... Ini resep yg paling singkat dari mba Niken loh... HihihiihihResep asli bisa klik dibawah ini 👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/247607-gulai-ayam-khas-padang?invite_token=QDgDH6VdJyMPMv57JcBFT26B&shared_at=1597403910Source : Mba Niken Indriati#cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang#cookpadcommunity_id#Pekan11#PejuanggoldenApron3#50#BelanjaIdeDiPasarCookpad ranninurrani -
Gulai Ayam Padang Gulai Ayam Padang
Awalnya, saya mengenal menu ini ketika mencoba restoran padang (terdekat) di kota kami. Sayang, tidak lama kemudian, restoran padang tersebut tutup. So sad... Karena saya tidak tahu lokasi restoran padang lain di kota ini, akhirnya saya mau tidak mau mencari resep di google apabila merasa sedang ingin makan gulai ayam padang ini dan membuat sendiri. Here I go... Choira Susatyo -
Gulai Ayam Padang Gulai Ayam Padang
Kemarin lihat di sosmed nasi gulai ayam. Langsung ngilerrrr dan hari ini masak sendiri di rumah 😁 Apa sih beda gulai biasa dan gulai Padang? Menurut saya gulai Padang lebih berempah dan menggunakan daun kunyit. Saya juga buat lebih pedas seperti masakan Padang pada umumnya yang cenderung pedassss… Saya masukkan cabai rawit utuh. Bagi kita yang suka pedas bisa dihancurkan sendiri saat makan nanti. Saya juga tambahkan tahu dan telur biar lebih mantap hehehehe Yuk cobain gulai ayam versi saya 🙏🙏🙏 Cooking with Sheila -
Gulai Ayam Padang Gulai Ayam Padang
Kemarin lihat di sosmed nasi gulai ayam. Langsung ngilerrrr dan hari ini masak sendiri di rumah 😁 Apa sih beda gulai biasa dan gulai Padang? Menurut saya gulai Padang lebih berempah dan menggunakan daun kunyit. Saya juga buat lebih pedas seperti masakan Padang pada umumnya yang cenderung pedassss.. Saya masukkan cabai rawit utuh. Bagi kita yang suka pedas bisa dihancurkan sendiri saat makan nanti. Saya juga tambahkan tahu dan telur biar lebih mantap hehehehe Yuk cobain gulai ayam versi saya 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Salam “Anyone can cook” Cooking with Sheila -
Gulai Ayam Kentang Enak dan Mudah Gulai Ayam Kentang Enak dan Mudah
Sering di masakin mama saat tinggal di Kalimantan Darren Lin -
Gulai Ayam khas Padang Gulai Ayam khas Padang
Meramaikan anjangsana komunitas Bogor ke Padang minggu ini... aku memilih masakan gulai ayam khas Padang ini.Kali ini aku tidak merecook masakan teman-teman... namun menggunakan resep keluarga turun temurun....eits.. aku bukan orang pladang yach...Aku campuran Bengkulu-Sumsel...Namun masakan khas bengkulu yang mirip padang (mungkin karena daerah kami berbatasan).. jadi kami punya resep yang mirip dengan masakan padang.Hanya saja kali ini aku menggunakan daun kunyit untuk menambah cita rasa padangnya..... Daun yg satu ini gak sulit ditemui di bogor... warung sayur jarang yg jual..kecuali kalo kita pesan dulu..beberapa kali menanam kunyit selalu sja kalah sama tikus... hehehe...Untung ada yg hidup di sela-sela tanaman lain... makanya aku telat masukin daun kunyitnya...Lupa dipromosikan.... gulai ayam ini rasanya mantul lho... kental, asin, pedas, kaya cita rasa bumbu... selamat mencoba...🙏🙏🙏#PejuangGoldenApron3#mingguke-42#ComboAnjangsana_Tambociyek#CookpadCommunity_Bogor#masakanpadang Dewi Febriani -
Gulai ayam khas padang Gulai ayam khas padang
Gulai ayam khas padangMasakan Khas minang memang paling unik untuk selalu di coba salah teknik memasak saja bisa membuat cita rasa berubah, penuh tantangan pisan pokoknya makh kalo masak khas minang soal rasa makh tiada dua tdk perlu diragukan lagi endul pisan euy #cookpadcommunitas_jakarta Nury cooking diary -
Gulai Ayam Khas Padang Gulai Ayam Khas Padang
Suami orang Padang, dan mama mertua pinter masak terutama masakan Padang, jadi beban juga karena suami udah sering disodorin masakan yang enak, sedangkan aku baru belajar masak hahaha... kadang suami kangen masakan mamanya yang sekarang tinggal beda pulau.. jadi cobain bikin Gulai ayam dan enak kata suami, ini aku copy ulang resepnya dari resepnya kak Niken indriarti, silahkan mencoba 🧡🧡#5resepterbaruku#berburucelemekemas#cookpadcommunity#gulaiayam Shishinta -
Gulai Ayam Khas Padang Gulai Ayam Khas Padang
Assalamu'alaikum , masak apa hari ini ?Sudah hari sabtu lagi, yeay semarak lagi dong , kali ini challenge nya Masakan Khas Nusantara , aku bikin Gulai Ayam Khas Padang .Resep otentik + ada beberapa bumbu yang aku tambah sendirin , karna aku pernah makan diresto padang yang menurutku enak dan wangi banget bumbu nyaaa , heheKalau ada yang ga sesuai dengan masakan minang mohon maaf yah , mngkin masing² rumah berbeda cara bikinnyaa , peace love and kiss 😘Bikin yukkssss#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku#CookpadCommunity_Bekasi#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#TimGulaJawa#PejuangGoldenApron3 Amrina Ananda ( Nanda ) -
Gulai Ayam khas Padang Gulai Ayam khas Padang
Saya udah lama ngasih cookmark diresepnya mbak Amrina Ananda, tapi baru kali ini dieksekusi. Tapi ayam yang saya pake bukan ayam pejantan, tapi paha pentung semuanya, krn anak2 paling suka paha pentung.Pas gulai ayam ini disajikan dimeja makan, anak sulung saya nongol dan komentar, "Wah, beli ayam Padang, ma?" Si bungsu langsung jawab, "Ini mama yang masak!" 🤭Emang saya sendiri juga ga nyangka sih bisa bikin masakan Padang yg serumit ini. Hihihiiii... Senang deh akhirnya bisa bikin gulai ayam kayak yg di restoran padang.Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13911144-gulai-ayam-khas-padang?invite_token=2m1jczCAseroWdPZ3b4mkwGK&shared_at=1614500633 Agnes エミリア 💕
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar