Быстрый и проверенный годами рецепт квашеной капусты
Рецепт квашеной капусты на зиму - так готовили наши бабушки! #люблю
Быстрый и проверенный годами рецепт квашеной капусты
Рецепт квашеной капусты на зиму - так готовили наши бабушки! #люблю
Інструкція з приготування
- 1
Видео приготовления:
https://www.youtube.com/watch?v=MbRebxlQBJI - 2
Мелко шинкуем капусту. Морковку чистим и трем на крупной терке. Капусту и морковь смешиваем и руками переминаем с солью до тех пор, пока не появится сок. Берем чистую трехлитровую банку. На дно складываем специи: лавровый лист и перец-горошек. Далее начинаем постепенно закладывать капусту, тщательно утрамбовывая ее. Чтобы капуста получилась сочной или хрустящей, ее нужно именно плотно уложить в банку.
- 3
Оставляем капусту в теплом месте на трое суток для брожения. Пену, которая образуется на поверхности, убирайте. Далее убираем в холодное место для хранения.Капуста полностью должна находиться в рассоле. Количество ингредиентов указано для заполнения одной 3-х литровой банки.
Схожі рецепти
-
Квашеная капуста. Хрустящая и сочная. Самый простой рецепт Квашеная капуста. Хрустящая и сочная. Самый простой рецепт
Самый простой рецепт квашеной капусты, так как готовили наши дедушки и бабушки. Всего три ингредиента, а какой результат, вкусная, сочная и хрустящая капуста. Приятного аппетита!
-
Квашеная капуста в собственном соку Квашеная капуста в собственном соку
Быстрый и простой рецепт квашеной капусты
-
Мега сочное мясо с секретом! Мега сочное мясо с секретом!
Так готовили мясо еще наши бабушки и мамы! Мясо получается очень сочным, ароматным и нежным!
-
Капустняк по-украински Капустняк по-украински
Традиционный вид супов из квашеной капусты. Капустняк из квашеной капусты – украинский суп, основным ингредиентом которого является квашеная капуста.
-
Хек в томатном соусе 🐟 Хек в томатном соусе 🐟
Нежнейшая, ароматная рыбка, как готовили наши бабушки 💕#хек #рыба #рыбавтомате #хеквтомате #жаренаярыба #обед #ужин #томат
-
Винегрет с квашеной капустой🥗 Винегрет с квашеной капустой🥗
#премиянаследие#премияновогоднийстол#премиявеган#новийрікРецепт бабушки. Благодаря добавлению квашеной капусты винегрет приобретает пикантный вкус и становится еще полезней и питательнее.
-
Картофельные галушки фаршированные мясом Картофельные галушки фаршированные мясом
#бабушкинырецепты #Марафон4 #горячее Очень вкусные картофельные галушки с мясом готовили наши бабушки из смеси сырого и вареного картофеля фаршированного мясным фаршем.
-
-
-
Простой рецепт квашеной, хрустящей капусты Простой рецепт квашеной, хрустящей капусты
Рецепт на одну трехлитровую банку.Капуста получается очень хрустящая и сочная.
-
Квашеная капуста Квашеная капуста
Наша семья не представляет зиму без квашеной капусты!! Семейный рецепт
-
Правильный рецепт засолки капусты. Невозможно устоять Правильный рецепт засолки капусты. Невозможно устоять
Предлагаю свой фирменный оригинальный рецепт квашеной капусты. Благодаря моему рецепту капуста получается очень высокого вкусового качества. Дополнительный набор не только пряностей, но и овощей придаст капусте особый и неповторимый вкус, перед которым невозможно устоять. Приготовьте по данному рецепту, и он займет достойное место в Вашей кулинарной коллекцииhttps://www.youtube.com/watch?v=LaTMh8DbJM8
Більше рецептів
Коментарі