Kue terang bulan teflon simple
dari tahun lalu coba buat resep martabak sendiri. waktu dikosan ada tuh martabak enak dan ngebuatnya katanya simpel. tapi butuh waktu sampe satu tahun buat belajar bikin adonan jadi adonan yang renyah diluar, basah dan lembut didalam.
Kue terang bulan teflon simple
dari tahun lalu coba buat resep martabak sendiri. waktu dikosan ada tuh martabak enak dan ngebuatnya katanya simpel. tapi butuh waktu sampe satu tahun buat belajar bikin adonan jadi adonan yang renyah diluar, basah dan lembut didalam.
Cara Membuat
- 1
Masukan tepung terigu dan gula halus, aduk hingga rata. masukan telur dan air lalu di aduk hingga larut. setelah larut, saring adonan. tutup dengan plastic wrap dan biarkan hingga 1,5 jam dalam suhu ruang.
- 2
Buka plastic wrap, tambahkan larutan soda kue, aduk hingga rata.
- 3
Panaskan teflon, setelah teflon panas kecilkan api. masukan seluruh adonan, jangan lupa pinggirnya ditipiskan. biarkan hingga ada gelembung yang mau keluar. apabila sudah tidak ada lagi gelembung dan adonan sudah bolongbolong, taburi dengan gula pasir lalu segera tutup masak sekitar 8menit lalu angkat.
- 4
Jika sudah selesai, oleskan wijsman lalu mentega oles hingga merata, lalu taburi dengan topping yang dipakai. setelah sudah bagi menjadi 2, lalu kulit yang kering di adonan tambahkan sedikit wijsman, lalu potong sesuai selera dan siap disajikan.
- 5
Sedikit info, jangan biarkan soda kue dalam keadaan menggumpal dalam adonan. triknya adalah sebelum dimasukan, berikan sedikit air lalu aduk hingga larut, baru masukan kedalam adonan. porsi diatas untuk 1 teflon kecil, apabila ingin lebih banyak tinggal dikali dengan resep 👌🏾
Resep Serupa
-
Kue Terang Bulan Teflon Kue Terang Bulan Teflon
Setor cooksnaps arisan #genkpeda yang tertunda. Alhamdulilah jadi bisa makan kue terang bulannya mbak @irunkha_27 . Saya bikin setengah resep. Koleksi cooksnap resep sayapun bertambah di cookpad.#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id#genkpejuangdapur#GenkPeda_Eksis#cookmembergenkpeda2_Nuri
-
-
Martabak manis/ Terang bulan / kue bandung teflon Martabak manis/ Terang bulan / kue bandung teflon
Adek suka sekali minta dibikinin ini nihh. Hasilnya lembut. Enak sekali.
-
Kue terang bulan mini Kue terang bulan mini
Ngadon lagi dan perdana buat terang bulan mini, secara cetakan nya pun baru belum pernah dipakai hehe
-
Terang Bulan / Martabak / Kue Bandung Teflon Topping Coklat Keju Simple Terang Bulan / Martabak / Kue Bandung Teflon Topping Coklat Keju Simple
Pingin buat cemilan buat suami, biar nggak jajan diluar 😁
-
Kue Terang Bulan Mini Kue Terang Bulan Mini
kue ini merupakan kue favorit di keluarga aku karena rasanya yang enak dan buatnya simple banget.
-
Kue terang bulan mini (kenyal) 😉 Kue terang bulan mini (kenyal) 😉
Suka sama resep yang satu ni, karena dia tekstur nya kenyal gitu. Adonan di campur dengan tapioka jd hasil nya ga seret pas di makan 😊 silakan kalo mo di coba 😉
-
Kue Terang Bulan (Martabak Manis) Kue Terang Bulan (Martabak Manis)
mencoba membuat hidangan manis yang cukup sulit untuk pertama kalinya. memasak dengan menggunakan teflon. resep didapat dari internet dan di modifikasi.
-
Kue Terang Bulan / Martabak mini Kue Terang Bulan / Martabak mini
Lagi nyoba cetakan baru, setelah bergelut sana sini dihp akhirnya dapatlah resep ini dan Alhamdulillah anak2 suka. Dan untuk pembuatan pertama ku ini dibilang sukses oleh suami aku😍😘
-
Martabak manis teflon / kue bandung Martabak manis teflon / kue bandung
Keluarga suka banget sama makanan yang satu ini , jadi daripada beli mending buat sendiri , hasilnya juga mirip yg abang2 jual kok gak beda ..#pejuang golden apronBaru pertama nulis resep jadi masih belepotan hehe....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar