Udang Goreng Asam Garam

💖MariaSVeronika💖
💖MariaSVeronika💖 @cook_6076365
Surabaya

Bumbunya sederhana, masaknya cepat, rasanya sedap dan wangi, makan nasi dgn lauk ini aja udh lahap, yuk dicoba semoga suka yaa

Udang Goreng Asam Garam

59 orang berencana membuat resep ini

Bumbunya sederhana, masaknya cepat, rasanya sedap dan wangi, makan nasi dgn lauk ini aja udh lahap, yuk dicoba semoga suka yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang
  2. 1 ruaskunyit
  3. 1 ruasjahe(boleh skip kalo ndak suka)
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1/2 sdmasam jawa
  6. 4-5 sdmminyak goreng
  7. 1/2 sdtkecap manis ABC
  8. 1/2 sdtsaus tiram ABC
  9. SecukupnyaGula garam dan kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang gunting kumis dan ujung yg runcing, lalu ulek kunyit jahe dgn bawang putih, sy ulek bersama Gula Garam agar mudah halus,

  2. 2

    Marinasi udang -/+ 30 menit agar bumbu meresap, sy ga lama lama, begitu marinasi langsung digoreng, sdh lapar😄

  3. 3

    Campurkan/larutkan asam jawa dgn 3 sdm air

  4. 4

    Panaskan minyak masukkan udang beserta bumbu marinasi dan larutan asam jawa, tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk aduk masak sp udang dan bumbu agak mengering dan wangi

  5. 5

    Koreksi rasa, angkat dan sajikan

  6. 6

    Selamat mencoba Gbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
💖MariaSVeronika💖
pada
Surabaya
Cookpad adalah tempat saya menyimpan resep resep favorit sekalian bisa sharing resep dan ilmu dgn sesama yg hobi dan baru belajar masak seperti saya ❤️💝💞💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa