Udang Goreng Asam

Ummu Rokhman
Ummu Rokhman @cook_18918200
Pasuruan

Kebiasaan di rumah selalu bikin peyek udang, tapi tiba-tiba ingin varian lain dari udang, jadi akhirnya masak udang goreng asam deh. Semoga suka yaaa

#TemanBerjuang

Udang Goreng Asam

8 orang berencana membuat resep ini

Kebiasaan di rumah selalu bikin peyek udang, tapi tiba-tiba ingin varian lain dari udang, jadi akhirnya masak udang goreng asam deh. Semoga suka yaaa

#TemanBerjuang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang
  2. Minyak Goreng
  3. 5 siungbawang mer
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/2 sendok makanketumbar
  6. 2 bungkusasam jawa
  7. 1 buahtomat
  8. 2 bijicabe merah besar
  9. 1 batangdaun bawang
  10. secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang terlebih dahulu

  2. 2

    Potong tomat, cabe merah besar, dan daun bawang sesuai selera

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, asam, ketumbar, gula dan garam

  4. 4

    Setelah bumbu halus campurkan dengan udang hingga merata

  5. 5

    Panaskan minyak lalu goreng udang yang telah tercampur dengan bumbu

  6. 6

    Ketika udang setengah matang, tambahkan tomat, daun bawang, dan cabe merah besar yang telah di potong

  7. 7

    Lalu masak udang hingga matang

  8. 8

    Coba rasa lalu hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Rokhman
Ummu Rokhman @cook_18918200
pada
Pasuruan
Hobby memasak dan suka mencoba hal yang baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa