Udang Goreng Asam Garam

Ratna Ningsih
Ratna Ningsih @RatnaNingsih87
Depok, Jawa Barat

Yuhuu tak terasa sudah weekend aja. Para pejuang Golden Apron 2 harus tetap semangat ya. Kita sudah memasuki week ke 29 dan sekarang kita bisa berkesempatan bincang bareng CEO loh (mudah2 kita menang ya sobat cookpaders, ngarep 😅). Kali ini saya coba buat yang simpel dari bahan2 yang ada #DiRumahAja ya sobat cookpaders. Bikinnya juga tinggal cring mateng. Hahaha. Emang punya om jin bisa langsung cring mateng 🤭. Ini terinspirasi dari ayam goreng asam garam yang pernah saya bikin. Eh ternyata enak banget. Tinggal ditemenin sama nasi hangat dan dicocol pakai sambel. Yuk coba! Tar nyesel loh. Nyesel kalo nyobanya dikit 😁.

#PejuangGoldenApron2
#BincangBarengCEO

Udang Goreng Asam Garam

Yuhuu tak terasa sudah weekend aja. Para pejuang Golden Apron 2 harus tetap semangat ya. Kita sudah memasuki week ke 29 dan sekarang kita bisa berkesempatan bincang bareng CEO loh (mudah2 kita menang ya sobat cookpaders, ngarep 😅). Kali ini saya coba buat yang simpel dari bahan2 yang ada #DiRumahAja ya sobat cookpaders. Bikinnya juga tinggal cring mateng. Hahaha. Emang punya om jin bisa langsung cring mateng 🤭. Ini terinspirasi dari ayam goreng asam garam yang pernah saya bikin. Eh ternyata enak banget. Tinggal ditemenin sama nasi hangat dan dicocol pakai sambel. Yuk coba! Tar nyesel loh. Nyesel kalo nyobanya dikit 😁.

#PejuangGoldenApron2
#BincangBarengCEO

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grudang
  2. 2 sdmair asam jawa
  3. 1 sdtgaram
  4. 7 sdmair
  5. Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Bersihkan kepala udang dan cuci bersih. Marinasi udang dengan garam dan air asam jawa minimal sekitar 30 menit.

  3. 3

    Panaskan wajan. Tuang udang marinasi. Masak hingga udang berubah warna. Masukkan air. Masak hingga air asat lalu tuang minyak goreng secukupnya. Goreng udang hingga garing. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratna Ningsih
Ratna Ningsih @RatnaNingsih87
pada
Depok, Jawa Barat
Ibu 3 anak yang selalu ingin belajar masak. Hobi masak dan bikin craft. Kalau di resep tidak ada sumbernya berarti itu asli kreasi saya, mohon cantumkan sumber jika ingin membuatnya juga ya. Terima Kasih🙏 . IG: rumah_habibi_ghazi
Lebih banyak

Komentar (2)

El Rasyid Kitchen
El Rasyid Kitchen @elrasyidkitchen
Mantabh nih. Saya juga sering bikin ini. Suami doyan banget ^^

Resep Serupa