Chicken Cordon Bleu

Nita Herawati
Nita Herawati @nitahera22

Chicken Cordon Bleu

37 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 Porsi
  1. 300 gramdada ayam tanpa tulang
  2. Secukupnyasmoked beef / sosis sapi
  3. Secukupnyakeju quick melt
  4. Secukupnyaminyak goreng
  5. Bahan Marinasi:
  6. 4 siungbawang putih, geprek lalu cincang halus
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyalada bubuk
  9. Bahan tepung pelapis:
  10. 1 butirtelur, kocok lepas
  11. Secukupnyatepung bumbu
  12. Secukupnyatepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dada ayam menjadi dua, lalu pukul-pukul ringan dengan ulekan, agar lebih pipih dan nantinya matang merata (akan menghasilkan 2 gulungan)

  2. 2

    Campurkan ayam dengan bahan marinasi, lalu simpan di kulkas minimal 30 menit

  3. 3

    Keluarkan ayam dari kulkas, tata smoked beef / sosis dan keju quick melt di atas ayam

  4. 4

    Gulung ayam, bila perlu kunci menggunakan tusuk gigi agar gulungan ayam tidak terlepas saat digoreng

  5. 5

    Gulirkan ayam di bahan tepung pelapis, dengan urutan tepung bumbu, telur, tepung roti

  6. 6

    Goreng ayam dalam minyak panas yang cukup banyak, hingga coklat keemasan

  7. 7

    Chicken Cordon Bleu siap disajikan ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nita Herawati
Nita Herawati @nitahera22
pada

Komentar

Resep Serupa