Ayam tepung saus asam manis

elizabeth eve
elizabeth eve @cook_9267483

Bingung dada ayam mw diapain, karena saya n suami lebih pilih makan ayam bagian dada yang tdk ada kulit n lemaknya buat asupan protein, tapi lama2 bingung mw di variasi apa dada ayam

Ayam tepung saus asam manis

87 orang berencana membuat resep ini

Bingung dada ayam mw diapain, karena saya n suami lebih pilih makan ayam bagian dada yang tdk ada kulit n lemaknya buat asupan protein, tapi lama2 bingung mw di variasi apa dada ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam potong dadu
  2. Secukupnyatepung terigu multi purpose
  3. Secukupnyatepung tapioka
  4. 1 buahwortel iris memanjang
  5. 3 siungbawang putih, iris tipis
  6. Saus tomat
  7. Saus sambal
  8. Kaldu bubuk
  9. Garam
  10. Gula
  11. Saus tiram
  12. Tepung maizena (untuk mengentalkan saus)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air + tepung hingga mengental, tambahkan kaldu bubuk + garam aduk2 masukkan ayam (saya menggunakan tupperware yang ada tutupnya supaya mudah mencampurnya, tggal ditutuo lalu di kocok2 ayam sudah terlumur dengan tepung semua) kemUdian goreng sampai matang

  2. 2

    Rebus wortel hingga lunak, sisihkan

  3. 3

    Saus asam manis: tumis bawang putih, tambahkan air, saus tiram, saus sambal, saus tomat, kaldu bubuk, gula aduk2 test rasa kalau sudah ok masukkan wortel, tambahkan maizena yang sudah diencerkan dengan air, aduk2 hingga mengental.

  4. 4

    Saat disajikan, siram ayam dengan sausnya.. Selamat makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elizabeth eve
elizabeth eve @cook_9267483
pada

Komentar

Resep Serupa