Ayam tepung saus asam manis

Amalia Ratna Sari
Amalia Ratna Sari @cook_12086478
Tangerang

Niat hati mau bikin cumi asam manis eeeh pak tukang sayur ngga bawa cumi, yoweslah ku ganti ayam ajaaa..untuk sausnya aku ga pake saus sambal/saus tomat kemasan alias bikin sendiri hehe selamat mencoba

Ayam tepung saus asam manis

18 orang berencana membuat resep ini

Niat hati mau bikin cumi asam manis eeeh pak tukang sayur ngga bawa cumi, yoweslah ku ganti ayam ajaaa..untuk sausnya aku ga pake saus sambal/saus tomat kemasan alias bikin sendiri hehe selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. Tepung bumbu ayam aku pake Sa*a
  3. Bahan sausnya :
  4. Cabe disesuaikan ya selera pedas masing masing
  5. 1/4Jeruk nipis
  6. 3 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 buahtomat
  9. Sedikitjahe
  10. Daun salam
  11. Garam, penyedap
  12. Wortel potong tipis
  13. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Balurkan ayam ke tepung bumbu, tunggu kira kira 10menit agar meresap, lalu goreng hingga kecoklatan

  2. 2

    Untuk sausnya : rebus cabe dan tomat

  3. 3

    Setelah cabe dan tomat selesai direbus, uleg bersama bawang merah dan bawang putih

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis sambal yg sudah dihaluskan bersama jahe dan daun salam sampai harum, lalu masukan wortel, daun bawang dan jahe

  5. 5

    Tambahkan air, garam, penyedap dan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa

  6. 6

    Taraaaa.. ayam tepung saus asam manisnya siap disantap bersama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amalia Ratna Sari
Amalia Ratna Sari @cook_12086478
pada
Tangerang
Suka masak, suka makanIg : amalia_rsariFb : Amalia ratna sari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa