Jengkol Balado

Udah lama ga ngolah jengkol, rasanya pengen bgt bikin olahan pedes buat makan siang... Dan jadilah ini 😁
Jengkol Balado
Udah lama ga ngolah jengkol, rasanya pengen bgt bikin olahan pedes buat makan siang... Dan jadilah ini 😁
Cara Membuat
- 1
Bersihkan jengkol, bagi 2 me jadi keping tiap 1 buahnya, kupas kulitnya setelah bersih dan di cuci lalu rebus kurleb 15 menit (sy pake presto biar cepet empuk) lalu digeprek sdikit saja.
- 2
Cabe2, bawang2 dan tomat boleh direbus bersamaan. Setelah matang langsung ulek ditambah kemiri.
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg sdh direbus td masukkan daun salam lalu campurkan geprekan jengkol utk dimasak menjadi satu.
- 4
Tambahkan garam, gula, lada juga penyedap rasa. Masukkan air dan tunggu sampai kurleb 10 menit agar bumbu meresap kedalam jengkol. Koreksi rasa jangan lupa yaa....
- 5
Jika air sdh menyurut dan rasa sdh oke angkat dan sajika.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Suami yang selalu demen makan jengkol akhirnya #SiapRamdahan ini bikin spesial bwt suami.. Padahal ga bisa masak jengkol hehe.. Tapo lumayan ko buat bukber dan juga sahur😘 Harny -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Selalu ga tega klo liat jengkol melotot ditukang sayur bawaannya tuh pengen bgt ngolahin dan melahap tuh jengkol, karna saya "Jengkol Lover's"😍 dan jengkol itu mau di masak apa aja ttp nikmat👍😘#5resepbaruku Risca Albert -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Menu yang satu ini ga akan pernah bosan dan bikin habisin nasi sebakul nih bun 😁 Untuk pecinta jengkol pasti sudah paham lah ya , mau di masak apapun tetap nikmat juara pokoknya dan saya lebih suka jengkol di bumbu balado medok begini ya bun lebih mantul hehe 👍😍. Mau masak jengkol tapi tidak bau ? Intip aja ya bun di tips cookpad saya sudah saya share bagaimana untuk menghilangkan bau pada jengkol 😊#Jengkol#Balado#Sambal#JengkolPedas#AnekaSambal#BagikanInspirasimu#GoldenApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta Cyy El Rumy -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Suami lg suka bgt makan jengkol, mngkin kangen sm masakan jengkol ibunya. Yaudah sya masakin jengkol balado. Tias Rizki Ferlina, S.ST., MH.Kes -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Jengkol balado ini melengkapi koleksi resep olahan jengkol saya😁 di recook dari resepnya mba Rika, mantuulRecook ke-28#recookdepok_rika#cookpadcommunity_depok dapur Airin -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Rasanya dilema kalo lihat tukang sayur bawa jengkol😁😁Soalnya kalo masak jengkol gak ada yang doyan,,, akhirnya aq beli sedikit aja buat di makan sendiri😅😅#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang Dyah Purwaningsih -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Pecinta si daging tanpa tulang "mana suaranyaaa?" Ngacuung paling tinggi sambil teriaaak "sayaaaaaaaaa" 🤣. Ini menu pas kemaren weekend buat makan siang sama paksu 😘. Walaupun namanya balado tapi ini gak pedes (menurut aku) karena paksu lagi "tobat" pedess, jadi kalo bikin kepedesan beliau suka protes hehe 😅. Makan sama jengkol atau pete itu nikmatnya melebihin makan sama daging kata aku mah, bisa nyentong nasi ampe lupa diri bin kalap 😂. Karena dulu aku pernah stop nasi ampir satu tahun dan ketika nemu jengkol itu trus makan gak pake nasi rasanya nelangsa loro ati iki maseee hampa hidupku hampa wkwk (lebaaayy) 😂🤣.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week_51 #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #TeamTrees Pawon Bugge -
Jengkol Balado Jengkol Balado
dulu sebelum nikah paling gga suka sama jengkol , eh pas nikah jadi kebawa suami doyan bgt jengkol dan ini enaaaaak bikin nagihhhhWidia Astuty
-
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Baru sekali masak Jengkol dan alhamdulillah baunya ga semerbak banget moms 🤤 Hanifa -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Sedih beli jengkol diwarung deket kosan, 10keping harganya 10rb belum yg busuk 2keping, 10rb cuma dapet 8keping 😭 mau dimasak bulet2 keliatan bgt dikitnya, jadi diiris2, masak yg pedes banget biar makannya dikit2 tapi nikmat hehehe😳ini sebenernya resep mantan camer , dulu suka dimasakin kalau pas ketemu atau pas mau pulang jkt(LDR) buset deh.. sekali dibawain bisa 1/2kg 😵 udah lama putus jd ga pernah dimasakin, meski masih berhubungan baik tp tengsin klo minta jengkol buatan bapaknya ntar dikira "mau pacaran ma gw karena jengkol doang" 😰😱 wkwkwk pamor turun 😂😂ga seenak buatan papanya mantan tp lumayan buat manjain lidah 😋😆 flo_verz -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Subuh tadi padahal udah masak ayam balado, eh td siang ngebuka twitter ada orang post jengkol balado, jd bikin ngiler langsunglah saya bikin sendiri hihi Keju lumer
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar