Tteobokki tanpa gochujang

Andinidz
Andinidz @cook_9905465

Tteobokki tanpa gochujang

58 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan tteok :
  2. 250 gramtepung beras
  3. 10 SDMsagu /tapioka/aci
  4. Sejumputgaram
  5. 1 gelasair hangat
  6. Bahan saus :
  7. 1 sachetcabe bubuk merek ladaku
  8. 1 SDMminyak ikan
  9. 5 SDMsaus sambal
  10. 4 SDMsaus tomat (kalau suka,kalau mau yang pedes banget skip)
  11. 2 buahbawang putih parut halus
  12. 1 SDMlarutan sagu dengan air hampir satu gelas penuh
  13. Garam
  14. Penyedap rasa kalau suka

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air mendidih,campurkan bahan tteok uleni sampai tidak lengket dan bisa di bentuk memanjang,masukan kedalam air rebusan yg sudah di beri sedikit minyak goreng agar tteok tidak lengket (usahakan bentuk tteok nya sama jangan ada yg lebih kecil atau lebih besar biar hasilnya bagus dan tidak putus saat direbus)setelah matang angkat tiriskan, beri lagi sedikit minyak agar tidak lengket,setelah dingin tteok baru dipotong potong sesuai selera

  2. 2

    Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum Dengan api sedang, masukan cabe bubuk,saus sambal,dan saus tomat aduk aduk rata kemudian masukan garam, kecap ikan dan penyedap,lalu air sagu,aduk aduk Dengan cepat agar hasilnya tidak bergelindir,Sesudah meletup dan tercampur rata matikan kompor potong potong tteok sesuai selera,campurkan Disaus atau bisa langsung disiram. Taburkan daun bawang jika suka,siap di nikmati ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andinidz
Andinidz @cook_9905465
pada

Komentar

Resep Serupa