Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 lembardaun pepaya muda
  2. 1 onsbunga pepaya
  3. Bumbu :
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 6 buahcabe merah besar
  7. 7 buahcabe rawit merah
  8. 1/2 stpenyedap rasa
  9. secukupnyaGula merah
  10. 1 sendok makangaram
  11. 3lb daun salam
  12. 1 ruaslengkuas (geprek)
  13. 1/4 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bunga dan daun pepaya (saya tambah garam saat merebus biar nggak pahit dan cepet empuk).selama 20 menit tiriskan.

  2. 2

    Potong bawang merah, bawang putih, cabe dan Tumis semua bumbu hingga layu

  3. 3

    Masukkan rebusan bunga dan daun pepaya, tambahkan 1/4 gelas air. Aduk dan tunggu kira-kira 15 menit

  4. 4

    Oseng daun pepaya siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novitamila Pratiwi
Novitamila Pratiwi @novitamila21
pada
Jl. Berlian 5 Blok E No 6. Rt 05 Rw 08 Batu Ceper Indah Tangerang - Banten

Komentar

Resep Serupa