Oseng bunga dan daun pepaya sedap
Daun pepaya jepang tidak pait kalau dimakan, beda sama daun pepaya biasa...
Makanya dirumah sampai nanam daun pepaya jepang karena daun ini tidak dijual dipasar.
Dioseng sederhana begini, sudah nikmat sekali rasanya.... Apalagi dipadukan dengan bahan lainnya ... Anakku pun doyan...
#ikavatin_osengdaunpepaya #ikavatin_osengbungapepaya #osengdaunpepaya #osengbungapepaya #generasiaprontis #obralcoboy_sayurnusantara
#obralcoboy23
#cookpadcommunity_surabaya
#pilihmasakuntukbangsa
#masakanindonesiasayurlokal
Oseng bunga dan daun pepaya sedap
Daun pepaya jepang tidak pait kalau dimakan, beda sama daun pepaya biasa...
Makanya dirumah sampai nanam daun pepaya jepang karena daun ini tidak dijual dipasar.
Dioseng sederhana begini, sudah nikmat sekali rasanya.... Apalagi dipadukan dengan bahan lainnya ... Anakku pun doyan...
#ikavatin_osengdaunpepaya #ikavatin_osengbungapepaya #osengdaunpepaya #osengbungapepaya #generasiaprontis #obralcoboy_sayurnusantara
#obralcoboy23
#cookpadcommunity_surabaya
#pilihmasakuntukbangsa
#masakanindonesiasayurlokal
Cara Membuat
- 1
Cuci daun pepaya, panaskan air hingga mendidih, beri sedikit garam, masukkan daun pepaya, tambahkan baking soda biar cepat empuk... Setelah mendidih, tiriskan, peras dan rajang
- 2
Bunga pepaya cuci bersih, rebus air hingga mendidih, beri garam dan masukkan bunga pepaya, masak hingga mendidih lagi... Tiriskan, peras dan bilas air... Peras lagi, bilas lagi... Sisihkan...
- 3
Chopper bawang merah, bawang putih dan cabe... Geprek lengkuas.. lalu tumis semua bahan ditambah daun salam... Hingga harum, masukkan udang kecil kecil/grago... Oseng oseng
- 4
Masukkan putih telor, aduk rata, bumbui lada garam dan kaldu bubuk... Aduk rata
- 5
Masukkan daun pepaya dan bunga pepaya yang sudah direbus tadi... Aduk rata... Masak hingga semua menyatu dan tanek... Jangan lupa tes rasa sebelum disajikan
Resep Serupa
-
Oseng daun dan bunga pepaya Oseng daun dan bunga pepaya
Alternatif memasak sayuran yang mudah adalah dioseng..salah satunya oseng daun dan bunga pepaya.. kebanyakan orang tidak suka makan daun atau bunga pepaya karena rasanya yang pahit..untuk mengurangi rasa pahitnya..kali ini sayuran saya rendam dengan air garam sebelum direbus..masih tetap ada sedikit pahit sih ..tapi justru ini yang bikin nambah selera makan#PejuangGoldenBatikApron#Week4
-
Oseng daun dan bunga pepaya Oseng daun dan bunga pepaya
Lauk daun.. lauk daun... kali ini aku mau lauk daun pepaya dan bunganya... (bunganya pepaya gantung). gak bakalan pahit karna di campur dengan lempung khusus. Setelah itu di cuci sampai bersih#PejuangGoldenApron2
-
Oseng Bunga dan Daun Pepaya Oseng Bunga dan Daun Pepaya
📌 Rembang, 8 Sept 2021Semenjak menjadi busui, saya jadi doyan masakan ala ibu satu ini. Pasti banyak yang underestimate sama olahan daun pepaya karena rasanya yang pahit. Tapi, tangan ibu memang selalu ajaib. Semua masakan pasti rasanya enak 🤤Saya mau bikin masakan ini sendiri pasti tidak PD. Jadi, kemarin mumpung masih di Madiun, pohon pepaya gantung sedang berbunga banyak akhirnya eksekusi tanpa pikir panjang. Berbekal arahan ibu dan tekad ingin bisa, akhirnya jadilah... 😍Note:● Pilih daun pepaya muda dari pohon yang sudah beberapa kali dipetik daunnya. Jika memakai daun yang baru pertama kali dipetik, maka rasanya akan sangat pahit.● Hati-hati dengan penambahan garam, karena ada teri yang membuat rasa masakan asin.● Takaran gula aren bergantung dengan banyaknya daun pepaya. Semakin banyak daun pepaya, semakin banyak dibutuhkan gula aren.● Kecap ikan boleh di-skip karena hanya untuk penguat rasa dan aroma.#CookpadCommunity_Surabaya
-
Oseng Bunga dan Daun Pepaya Oseng Bunga dan Daun Pepaya
Source : @NidarudiKebetulan sekali dikasih bunga pepaya dan sedikit daun pepaya oleh teman. Aku lihat ada resep oseng dari mbak Nida. Sayangnyaa si bapak sedang tidak bisa masak terasi. Jadinyaa bumbu nya aku iris dan tidak pakai terasi. Terimakasih banyak inspirasinyaa mbak nida.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Nida#CookpadCommunity_Malang
-
Oseng bunga pepaya Oseng bunga pepaya
Salah satu oseng favoritku adalah oseng bunga pepaya, apalagi dipadukan sama ikan asin jambal roti yang sudah tanpa duri... Beugh... Nikmaaat....#ikavatin_oseng #osengbungapepaya #BungaDapur#GAS2025#CookpadCommunity_surabaya#Coboy2025#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_KuntumBunga
-
Oseng Bunga dan Daun Pepaya Oseng Bunga dan Daun Pepaya
Hari Ahad kemarin berkunjung ke rumah saudara dijamu makan siang. Salah satu menu sayur yang menarik perhatian saya adalah oseng Bunga dan Daun Pepaya, soalnya enak, sedep dan gak pahit.... Jadi pengin nyoba masak juga. Kebetulan posbar Minggu ini olahan bunga. Ternyata di pasar pas banyak dijual bunga pepaya ini. Cuuuz GAS goyang dapur#GAS2025#BungaDapur#TimloSolo_KembangPawon#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Oseng-oseng bunga pepaya dan daun pepaya Oseng-oseng bunga pepaya dan daun pepaya
Daun pepaya banyak tumbuh di sekitar rumah teringat resto jawa#Pekan_Manado #Cookpadcommunity_(KOTAMU)#serasadiresto #KangenRumah
-
Oseng oseng daun dan bunga pepaya Oseng oseng daun dan bunga pepaya
Lagi pengen makan menu yg agak pait pait,bunda...biasanya bikin ngabisin nasi niii..hehehe
-
-
-
Oseng Daun dan Bunga Pepaya Oseng Daun dan Bunga Pepaya
Punya daun & bunga pepaya banyak banget, bawa dari Cirebon, adik nanam lebat sekali. Udah tak buat buntil, masih sisa aja. Akhirnya dibikin oseng aja, nikmat, bikin kalap nambah² nasi terus#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar