Jantung ayam Mercon daun jeruk

ayutya
ayutya @cook_9816373
Pondok Aren Bintaro Jaya

Ini adalah makanan favorit keluarga aku .aku selalu sajikan dgn SOP dan gorengan tempe..nikmat dan asik pedesnya😍

Jantung ayam Mercon daun jeruk

Bagikan Cooksnap pertama
10 orang berencana membuat resep ini
ayutya
ayutya @cook_9816373
Pondok Aren Bintaro Jaya

Ini adalah makanan favorit keluarga aku .aku selalu sajikan dgn SOP dan gorengan tempe..nikmat dan asik pedesnya😍
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjantung ayam
  2. 8Cabe rawit orange
  3. Cabe hijau atau merah(untuk plating)
  4. 1 bhtomat
  5. 4bawang putih
  6. 4bawang merah
  7. 2 batangsereh
  8. 3 lembardaun jeruk(iris)
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 cmirisan jahe
  11. 2 cmlengkuas
  12. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dahulu cabai dan bawang..lalu haluskan..berikan gula dan garam secukupnya..

  2. 2

    Tumis bumbu halus kemudian masukan sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk dan daun salam..tumis hingga wangi dan sedikit matang..

  3. 3

    Masukan jantung ayam..berikan sedikit air..aduk dan diamkan hingga meresap..

  4. 4

    Plating dengan irisan cabai untuk yg suka lebih pedas..nikmati dgn SOP ayam lebih nikmat

  5. 5

    Happy cooking mom❤️
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
ayutya
ayutya @cook_9816373
pada
Pondok Aren Bintaro Jaya
Ibu yg hobby berkreasi dalam makanan karena punya anak2 yg suka makan😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pie bolu nanas
  2. Tanteluh Karuang
  3. Apem Tape Nasi Panggang
  4. Martabak Lenggang Merah Putih
  5. Martabak manis merah putih
  1. Sayur katu sawi putih
  2. Kentang pedas otak-otak
  3. Burjo
  4. Puding Busa Coklat Oreo