Udang pete saUs tiram

Name: Udang pete saUs tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Udang besar²; 1 buah sosis; 6 Mata pete; 1/2 buah tomat; 1 iris jahe; 1 sdm saus tiram; 1 sdm saus tomat; 1 sdm saus sambal (ABC); Sedikit garam; Sedikit royco ayam; 3 tangkai daun bawang aku ambil pucuknya aja; Bumbu iris:; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit

Chua @cook_13869475

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/4Udang besar²
1 buahsosis
6 Matapete
1/2 buahtomat
1 irisjahe
1 sdmsaus tiram
1 sdmsaus tomat
1 sdmsaus sambal (ABC)
Sedikitgaram
Sedikitroyco ayam
3 tangkaidaun bawang aku ambil pucuknya aja
Bumbu iris:
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahcabe merah
5 buahcabe rawit

Cara Membuat

1

Cuci bersih Udang,buang kepalanya, kemudian rendam air beri sedikit garam dan jahe.. Guna agar tidak terlalu bau amis
2

Goreng udang, dan sosis yang sudah di iris,hingga berubah warna, kemudian iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah.
3

Tumis bumbu sampai harum, beri air kurang lebih 1 gelas,beri saus tomat, saus tiram, saus sambal, garam, royco, kemudian masukan udang,sosis,pete,tomat,dan jahe,icip rasa tunggu hingga mendidih, terakhir beri daun bawang,jika sudah matang angkat dan sajikan
4

Gimana gampang kan..😃😉