Bakso ayam udang

Emmy’s Kitchen
Emmy’s Kitchen @Emmy_Yang
Kota Palangkaraya

Sesuai request anak hari ini masak sup bakso ayam udang yukkkkkk.....

Bakso ayam udang

22 orang berencana membuat resep ini

Sesuai request anak hari ini masak sup bakso ayam udang yukkkkkk.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging ayam giling
  2. 100 grudang giling
  3. 100 grtepung tapioka
  4. 5 siungbawang putih, haluskan
  5. secukupnyamerica
  6. secukupnyagaram
  7. penyedap rasa
  8. air untuk merebus bakso
  9. air es untuk merendam bakso yang sudah matang

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air untuk merebus baksonya

  2. 2

    Sambil menunggu air rebusan mendidih, campur semua bahan. Aduk rata hingga adonan terasa kalis

  3. 3

    Cetak adonan bakso, saya membulatkan adonan dengan tangan dan sendok

  4. 4

    Lalu rebus bakso hingga mengapung. Setelah matang, angkat bakso lalu masukan dalam air es

  5. 5

    Bakso siap digunakan untuk berbagai macam masakan

  6. 6

    Tips: penambahan daging udang giling untuk menambah kekenyalan bakso. Tujuan utamanya untuk menghindari penambahan soda kue/baking powder dalam adonan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emmy’s Kitchen
Emmy’s Kitchen @Emmy_Yang
pada
Kota Palangkaraya
Saya seorang ibu yg sangat suka memasak & mencoba resep-resep baru terutama kue. Tim penilainya adalah anak & suami, kalau mereka bilang enak berarti masakan saya sukses xixixixixixi.....ps: foto pada resep murni hasil jepretan saya & resep yg saya share sdh saya ujicoba di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa