شوربه حامض شلغم
Om Hasoni @cook_12114507
الخطوات
- 1
يحمس البصل بعد تقطيعه ناعم
- 2
يضاف له الشلغم بعد تقطيعه الى اربع اقسام ويضاف له السلق ويحمس
- 3
يضاف الكركم والتمن المنقوع لمده نص ساعه او اكثر
- 4
يفضل التمن او الرز ان يكون ناعم اي ليس حبه طويله
- 5
- 6
- 7
يوضع ماء تقريبا ٢ لتر واذا اصبح بمرور الوقت ثخين يوضع المزيد من الماء
- 8
يوضع على نار هادئه لمده ساعه ونصف الى ان يثخن القوام ويضاف الحامض النارنج حسب الرغبه والملح واخر شي يضاف الحمص
- 9
هكذا الشكل قبل ان يغلي ويبدا بلثخن تدريجيا
- 10
تؤكل مع كبه حامض او كبه جريش حسب الرغبه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
الطبخ بنسبه اليه فن وذوق واحلى احساس من اني تعبانه بطبخ ويعجب الكل ويخلص الاكل كله
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
شوربة حامض شلغم شوربة حامض شلغم
رمضان مبارك تقبل الله صالح الاعمالحامض=ليمون او نارنجشلغم=لفت turnipو عائلتي تفضلها بدون معجون طماطم.
-
-
-
-
-
شوربة اللفت (حامض شلغم) شوربة اللفت (حامض شلغم)
هذه الشوربة متعارف عليها بالعراق الوصفة الاصلية بتنعمل الكبة بالرز لكن بالاستمرارية وللسرعة صار ممكن نعملها بكبة البرغل
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6181038
التعليقات