Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu kuning ukuran sedang potong dadu
  2. 2 butirtelur
  3. Bumbu:
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1bawang bombay ukuran kecil
  7. Tomat
  8. 5 buahcabai hijau keriting
  9. 3 buahcabai rawit
  10. Merica bubuk (saya pakai ladaku)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu yg sudah dipotong dadu hingga setengah matang

  2. 2

    Orek 2 butir telurhingga matang

  3. 3

    Iris semua bumbu lalu tumis dalam minyak panas hingga wangi

  4. 4

    Masukkan tahu yg sudah digoreng dan telur orek ke dalam tumisan bumbu

  5. 5

    Tmbahkan merica bubuk, garam, gula, saus tiram, penyedap rasa(sesuai selera), dan sedikit air, aduk2 hingga bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa ya..

  6. 6

    Kalau sudah pas rasanya, masakan siap dihidangkan, taburi bawang goreng biar lebih maknyus 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon Atnic Ngebul
pada
Bandung
love cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa