Bolu gulung lembut
Bikin bolgul ini agak tricky ya.. kl kelamaan panggang jadi patah kl krg lama kulitnya jd mengelupas, kl uda gitu, biar cantik kasi topping lagi d luarnya jd ga keliatan kulit nya yg jelek 😅
Bolu gulung lembut
Bikin bolgul ini agak tricky ya.. kl kelamaan panggang jadi patah kl krg lama kulitnya jd mengelupas, kl uda gitu, biar cantik kasi topping lagi d luarnya jd ga keliatan kulit nya yg jelek 😅
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 190-200dc, sy pake otang jd pake api besar
- 2
Oles loyang 30*30 dg margarin,alasi kertas baking, oles lagi, sisihkan. Sy pake loyang 26*32 dan sisanya di loyang 20*20
- 3
Ayak terigu,susu,dan baking powder,sisihkan
- 4
Kocok telur,gula,air dan emulsifier sampai mengembang putih kental sekali, kl mixer di angkat adonan turun pelan dan berbentuk pita berlipat2,jejaknya tidak mudah hilang
- 5
Masukkan bahan kering aduk rata dg mixer kec.rendah atau spatula
- 6
Lalu masukkan butter leleh aduk balik sampai rata, hati2 jgn sampai ada yg mengendap di bawah
- 7
Tuang k loyang, panggang 15-20menit, sy panggang 13menit di rak tengah lalu pindah k rak atas 5menitan api sedang tapi sambil di tengok2 ya, tkt terlalu kering
- 8
Keluar kan dr loyang, sy hangat2 langsung gulung atau boleh juga tunggu dingin, kl tunggu dingin bagian kulitnya di atas ya,kl d bawah ntr lembab jd ngelupas kulitnya
- 9
Kl uda dingin d buka lagi oles buttercream dan keju, kl mau pake selai masi anget juga gpp langsung d oles,potongnya tunggu dingin atau masukin kulkas dulu
- 10
Ini luar dalem pake keju malah keasinan,tergantung merk kejunya sih ya 😅
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu gulung lembut Bolu gulung lembut
Resep ini aslinya bolu gulung mocca nouget.tp sy skip pasta mokanya,sy ganti dengan bubuk vanila susu.bolunya empuk dan ringan banget dengan pemakaian tepung yg sedikit.resepnyapun anti gagal.topingnya menggunakan kacang karamel,tp sy skip jg.untuk lebih jelasnya silahkan kunjungi cannel youtube ibu Fatmah Bahalwan,Bolu Gulung Mocca Nougat.
-
Bolu gulung lembut Bolu gulung lembut
Resep leluhur, enak, lembut, silahkan dikonversi luas loyang sesuai ukuran loyang yang dipunya.Berikut adalah resep untuk loyang 30x30 cm.
-
Bolu gulung lembut Bolu gulung lembut
Bolu gulung selai strawberry, butter cream n cheese 🧀🍓🍒
Ecaa Herlambang -
Bolu gulung lembut Bolu gulung lembut
Resep ini saya minta dari saudara sayaMenurut saya bolu gulung ini enak dan lembutMaaf karena saya belum mahir dalam menggulung dan maaf fotonya kurang bagus
-
Bolu gulung lembut Bolu gulung lembut
Resep ini sumber dr mba indriyani ordinarykitchen ...resep asli pake 1 sdm SP ...sedangkang sy cuma pake 1,5 sdt aja ...
-
Bolu gulung lembut Bolu gulung lembut
bolu gulung ini walaupun pake telur sediki tp lembut banget ..setiap ada pesenan sellu pake resep ini pake metode all in one yuuk di intip resep nya,, ini hasil nya 2 bolgul uk loyang 22x22
-
Bolu gulung lembut Bolu gulung lembut
Bereksperimen dengan resep2 bolu di cookpad.. Sepertinya ini yang pas dengan loyang yang saya punya dan bikin nya cepat karena pke metode all in one😁
-
Bolu gulung lembut Bolu gulung lembut
Antusias banget bikin bolu ini biar mulus sampe berhasil 😂, second trial lumayanlah, meskipun selainya masih bergerigi karena belum terlalu "pd" saat menggulung, tapi rasanya,lembuut bangett.. Anti gagal kalau kata ceu Tintin rayner, ini warna hijau request dari baby zhafran.. Yuk dicoba bunda.. #5resepterbaruku
-
Bolu gulung lembut Bolu gulung lembut
Dari dulu pengen banget buat bikin bolu gulung akhirnya kesampean jg berkat aplikasi cookpad bnyak resep yg di coba aq pake resep by titin rayner
-
Bolu gulung lembut Bolu gulung lembut
Ini aku bikin pakai resep nya@tintin rayner(trimakasih ci)Bikin cemilan buat anakBiar gak minta jajan di luar mulu..Lebih baik bikinin cemilan aja yg Insyaa Allah bersih dan sehatDari pada harus jajan ..Ok selamat mencoba bunda2 cantik
-
Bolu gulung lembut Bolu gulung lembut
Beberapa kali nyoba-nyoba resep bolgul..ini resep yang ud pas enak dan lembut nya...saya pake loyang ukuran 20x20...silakan mencoba
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar