Bolu gulung lembut

Dapur Koe
Dapur Koe @cook_7376757
Indonesia

Resep ini aslinya bolu gulung mocca nouget.tp sy skip pasta mokanya,sy ganti dengan bubuk vanila susu.bolunya empuk dan ringan banget dengan pemakaian tepung yg sedikit.resepnyapun anti gagal.topingnya menggunakan kacang karamel,tp sy skip jg.untuk lebih jelasnya silahkan kunjungi cannel youtube ibu Fatmah Bahalwan,Bolu Gulung Mocca Nougat.

Bolu gulung lembut

40 orang berencana membuat resep ini

Resep ini aslinya bolu gulung mocca nouget.tp sy skip pasta mokanya,sy ganti dengan bubuk vanila susu.bolunya empuk dan ringan banget dengan pemakaian tepung yg sedikit.resepnyapun anti gagal.topingnya menggunakan kacang karamel,tp sy skip jg.untuk lebih jelasnya silahkan kunjungi cannel youtube ibu Fatmah Bahalwan,Bolu Gulung Mocca Nougat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 100 gramgula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 50 gramterigu serbaguna
  5. 10 grammaizena
  6. 10 gramsusu bubuk
  7. 1/4 sdtvanila bubuk
  8. 1/4 sdtbaking powder
  9. 90 grampalmboom cake,cairkan
  10. 1 sdtPasta cokelat
  11. Isian :selai nanas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang kotak uk 22.sy buat 2 resep,jadi pakai 8 telur.loyang uk.beri alas kertas roti dibagian bawahnya saja,lalu oles margarin.lanjut mikser telur,gula dan sp hingga mengembang kental,masukkan terigu,susu bubuk,vanila dan maizena secara bertahap,mikser hingga rata saja,matikan.masukkan margarin,aduk balik dgn spatula.

  2. 2

    Ambil sedikit adonan,kira2 1/4 adonan.beri pasta cokelat,aduk rata.lalu tuang adonan putih,ratakan.masukkan adonan cokelat ke piping bag,gunting ujungnya,lalu spuitkan diatas adonan putih hingga rata.

  3. 3

    Oven hingga matang.sy pakai oven tangkring kurang lebih 25 menit rak bawah atau oven sampai adonan naik tanpa dibuka buka,lalu pindah ke rak atas,punya sy selama 10 menitan.jadi kenali oven ya moms....setelah matang,keluarkan dari loyang dan letakkan dikertas roti yg ukurannya lebih besar dr bolu,bagian atas ada dibawah.oles selai hingga rata,lalu gulung perlahan dengan bantuan kertas rotinya.siap disajikan.

  4. 4

    Kemas biar menarik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Koe
Dapur Koe @cook_7376757
pada
Indonesia
IG:@dapur_watie......<< Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa