CornDog Mozarella

Yan Pritaningtyas
Yan Pritaningtyas @yanprita
Malang

Gara-gara kebanyakan video mukbang nih, jd kepengen buat sendiri... Heheee

CornDog Mozarella

Gara-gara kebanyakan video mukbang nih, jd kepengen buat sendiri... Heheee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 200 gramtepung terigu segitiga biru / cakra
  2. 30 gramtepung maizena
  3. 250 gramkeju mozarella (saya: perfetto)
  4. 2 sdtbaking powder
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 1 sdtgaram
  7. secukupnyaRoyco ayam
  8. 1 butirtelur
  9. 200-230 mlsusu cair
  10. 1 bungkustepung panir
  11. Minyak untuk menggoreng
  12. Pelengkap:
  13. Saus sambal
  14. Mayones

Cara Membuat

  1. 1

    Semua tepung, baking powder, gula, garam, penyedap royko dicampur jadi satu

  2. 2

    Tambahkan telur, dan susu cair perlahan2 sampai tercampur. Tekstur kental dan halus. Tuang di gelas yang cukup tinggi. Masukkan ke freezer selama 15-20 menit.

  3. 3

    Potong-potong mozarella sesuai keinginan (asalkan bisa ditusuk dengan tusukan sate)

  4. 4

    Celupkan keju ke dalam adonan, pastikan semua bagian keju tercelup dengan baik kemudian putar supaya adonan merata.

  5. 5

    Setelah itu langsung taburi/lumuri dengan tepung panir ke seluruh bagian dan goreng dengan minyak yang panas dan banyak.

  6. 6

    Goreng sampai berubah coklat keemasan. Dan sajikan dengan saus sambal dan mayones. Man selagi masih hangat supaya dapat sensasi molornyaa... :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yan Pritaningtyas
pada
Malang
Seorang wanita pekerja yg mencari waktu untuk bisa selalu memasak ntk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa