Bahan-bahan

  1. 250 grtoge
  2. 4 potongikan asin jambal ukuran sedang
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 buahcabe rawit merah
  6. 3 buahcabe rawit hijau
  7. 3 buahcabe merah
  8. 5 lembardaun bawang (iris serong)
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 100 mlair untuk tumisan (kalau mau aga berkuah bisa dilebihin)

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan asin jambal potong kotak kecil-kecil, kemudian cuci bersih, setelah di cuci bersih goreng sampai kering, sisihkan

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih dan cabe

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe, aduk-aduk sebentar, masukkan garam dan saus tiram, aduk-aduk lagi tunggu sampai harum, masukkan toge nya, aduk-aduk sebentar, masukkan irisan daun bawang, terakhir masukkan ikan asin jambal yg sudah digoreng tadi, tunggu sebentar sampai aga matang, icip rasa, sajikan

Resep Serupa