Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300gm ikan jambal
  2. 3 buahtomat hijau iris2
  3. 10 bhcabe keriting iris2
  4. 4 bhcabe hijau gede iris2
  5. 6 bhbawang merah iris
  6. 3 bhbawang putih iris
  7. 2 lbrdaun jeruk
  8. 2 lbrdaun salam
  9. 150 mlair
  10. 1 sdtgula
  11. 1/2 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ikan jambal menurut selera.rendam dengan air hangat selama 30 menit.lalu cuci lagi dan tiriskan.setelah itu goreng ikan jambal sampai matang.

  2. 2

    Panaskan minyak,tumis semua bahan iris sampai layu lalu masukan jambal yg sudah di goreng,daun salam,daun jeruk tambahkan gula,kaldu jamur dan air. Masak sampai air menyusut. Jangan tambahkan garam lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ing Ing
Ing Ing @cook_20966227
pada
indonesia
House wife .I love cooking , and always try recipes.it's a relief for my family to like my cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa