مجدرة الارز

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نصف ساعه
  1. 1 كوب صغيرعدس بني
  2. 1 ونص كوب كبير ارز مصري منقوع ربع ساعه
  3. 1 حبةبصل وسط مقطعه شرائح مقلية ومحمرة بزيت الزيتون
  4. 1 باكيتماجي باودر
  5. 1 معلقة كبيرةكمون
  6. 1 معلقة صغيرةفلفل اسود
  7. 0.25 كوبزيت زيتون لقلي البصل
  8. 3 كوب كبيرماء سخن لسلق العدس

الخطوات

نصف ساعه
  1. 1

    بنزل الارز بس ما اغسله جيدا وبشوف اذا الماء غمرة الارز ما بضيف ماء تاني اذا ناقصه بضيف شويه ماء سخنه عشان يستوي الارز مظبوط.

  2. 2

    بخلي الرز يغلى وبوطي النار على اخر درجه.

  3. 3

    بهاي الاثناء بكون اقلي البصل بالزيت وبنزله على الارز مع الزيت وبحرك شوي وبعاود اسكر الطنجرة لحين الاستواء.

  4. 4

    بنحط الماء على النار بطنجرة مع العدس والكمون والماجي والفلفل الأسود.. لحين الاستواء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Alaa Alrwashdeh
Alaa Alrwashdeh @cook_4206964
نُشرت في
قطر _الوكرة
المطبخ شغف روحي بالنسبة لي والطبخ فن لا يتقنة الا الفناانون الحقيقيون 😍😍
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة