Bola-Bola Udang Roti

Momy Chef
Momy Chef @cook_9421612
Jakarta

Pengen coba masak udang setelah sekian lama gak makan udang karena gatal #SelasaBisa

Bola-Bola Udang Roti

11 orang berencana membuat resep ini

Pengen coba masak udang setelah sekian lama gak makan udang karena gatal #SelasaBisa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramudang, bersihkan, buang kepala dan kupas kulitnya, blender
  2. 1 butirtelur
  3. 4 sdmtepung terigu
  4. 1 sdtsusu kental manis putih
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyabawang putih bubuk
  7. secukupnyamerica
  8. sedikitgula
  9. 1 bungkusroti tawar tanpa kulit, potong kotak kecil
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur udang, telur, tepung terigu, susu kental manis, bawang putih, merica, garam dan gula. aduk hingga semua tercampur rata, kemudian bentuk bola dengan menggunakan dua sendok teh. gulingkan bola udang ke potongan roti tawar pastikan semua adonan tertutup roti. Masukkan ke kulkas sekitar 10-15 menit.

  2. 2

    Tuangkan minyak hingga setengah bola tercelup, panaskan minyak. Dengan api kecil, goreng bola udang roti ke dalam minyak hingga kuning keemasan. Angkat, sajikan dengan saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Momy Chef
Momy Chef @cook_9421612
pada
Jakarta
instagram @momyschefi want to be a chef for my beloved Husband 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa