Sayur Sop Sederhana

42 orang berencana membuat resep ini
Happy Ayu D.
Happy Ayu D. @cook_2471818
Java Island

Do'i pingin sayur sop buat angetin cuaca yang dingin.. yauda cus eksekusi ^^

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🌱Bahan Sayur 🌱
  2. 1/4kubis
  3. 3 bhwortel
  4. 10 bhbuncis
  5. 1 bhtomat
  6. 1 bhkentang
  7. 🌶Bumbu Halus🌶
  8. 3-4 bhbawang putih (liat besar kecilnya)
  9. 2 bhbawang merah (uk.sedang)
  10. 10-13 bjmerica
  11. Pala iris sedikit
  12. 🌽Bahan Tambahan🌽
  13. 10 bhtelur puyuh rebus
  14. secukupnyaMakroni
  15. 2 btgdaun bawang, diiris
  16. 1-2 btgseledri
  17. secukupnyaGula dan garam
  18. Penambah rasa (me: masako ayam)
  19. secukupnyaMentega/margarin
  20. sedikitMinyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan sayuran, lalu potong2 dan cuci bersih. Tiriskan. Lalu siapkan bumbu halusnya dan bahan tambahannya.

  2. 2

    Panaskan penggorengan (me: teflon kecil), tuang sedikit minyak lalu tambahkan margarin/mentega lalu masukkan bumbu halus, aduk rata. Masukkan potongan daun bawang, tumis sampai harum. Disela menumis, siapkan juga panci yg berisi air dg api menyala.

  3. 3

    Setelah harum, masukkan bumbu ke dalam panci isi air tadi lalu aduk rata.

  4. 4

    Tunggu sampai mau mendidih, lalu masukkan sayuran yg agak keras dulu (wortel, beberapa bagian kubis). Setelah itu susul sayuran lainnya (daun kubis, buncis, tomat, kentang)

  5. 5

    Aduk pelan sambil masukkan gula, garam, dan masako ayam. Tes rasa. Awal mendidih masukkan telur puyuh dan makroni. Biarkan mendidih lagi, aduk rata, lalu matikan.

  6. 6

    Masukkan batang seledri di atasnya, tanpa diaduk. Siap dihidangkan dg nasi hangat atau roti tawar ^^

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Happy Ayu D.
Happy Ayu D. @cook_2471818
pada
Java Island

Resep Serupa