Resep Ceker Mercon huham

Evilia Rochmi
Evilia Rochmi @Vilia

Pastinya teman semua tau dengan yang namanya ceker mercon. Yap masakan yang sedang viral. Ceker mercon memang pas sekali di lidah kita semua, dari anak2 sampe yg tua. Jadi wajar bangett dong ya semua penasaran dengan resepnya. Ceker mercon juga enak bangett dijadikan lauk. Endesss deh pokonya. Mau tau resepnya ?? Yukk baca.

Resep Ceker Mercon huham

Pastinya teman semua tau dengan yang namanya ceker mercon. Yap masakan yang sedang viral. Ceker mercon memang pas sekali di lidah kita semua, dari anak2 sampe yg tua. Jadi wajar bangett dong ya semua penasaran dengan resepnya. Ceker mercon juga enak bangett dijadikan lauk. Endesss deh pokonya. Mau tau resepnya ?? Yukk baca.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgceker ayam
  2. 10 buahcabe rawit
  3. 5 buahcabe merah besar
  4. 6 butirbawang merah
  5. 3 butirbawang putih
  6. secukupnyaTerasi
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. secukupnyaMinyak goreng
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker ayam. Rebus sebentar (5 menit). Kalau sudah mendidih matikan kompor. Angkat.

  2. 2

    Haluskan: Cabe rawit, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, terasi, garam. Bisa diblender.

  3. 3

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampe harum. Setelah harum, tambahkan air sedikit. Setelah mendidih, masukkan ceker yang telah direbus tadi. Aduk-aduk hingga rata. Tambahkan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

  4. 4

    Ceker mercon siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evilia Rochmi
pada

Komentar

Resep Serupa