Ceker Mercon

Nadaaf
Nadaaf @nadafatiny
semarang

Kalo lagi musim hujan gini enaknya masak makanan yang pedes pedes, kemarin pas jalanjalan liat gerobak pinggir jalan tulisannya jualan ceker mercon. gasempet berhenti pengen beli dan kepikiran terus sampe kos wkwk. kalo dipikir2 ceker yang dijual gitu kan mahal 10rb mungkin cuma bisa dapet 5 (gakenyang)😂. anak kos pengennya yang murah dan banyak gt loh, pas kepasar tanya harga ceker etdaaah murah banget 500gr cuma 7ribu dan itu bisa buat 3 orang makan dong. Akhirnya masak dengan semangat dan makan dengan perut kenyang. alhamdulillah, cus langsung sis dilihat resepnya, enjoy^^

Ceker Mercon

26 orang berencana membuat resep ini

Kalo lagi musim hujan gini enaknya masak makanan yang pedes pedes, kemarin pas jalanjalan liat gerobak pinggir jalan tulisannya jualan ceker mercon. gasempet berhenti pengen beli dan kepikiran terus sampe kos wkwk. kalo dipikir2 ceker yang dijual gitu kan mahal 10rb mungkin cuma bisa dapet 5 (gakenyang)😂. anak kos pengennya yang murah dan banyak gt loh, pas kepasar tanya harga ceker etdaaah murah banget 500gr cuma 7ribu dan itu bisa buat 3 orang makan dong. Akhirnya masak dengan semangat dan makan dengan perut kenyang. alhamdulillah, cus langsung sis dilihat resepnya, enjoy^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 500 grceker, rebus hingga empuk
  2. bahan bumbu :
  3. 4 siungbawang merah
  4. segenggamcabe keriting
  5. sesuai seleracabe rawit
  6. 1,5 bijigula merah
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyagula pasir
  9. secukupnyapenyedap
  10. 1/4terasi sachet
  11. minyak goreng untuk menumis
  12. daun jeruk untuk aroma, kalo tdk ada tdk papa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker ayam hingga empuk kurang lebih 25 menit

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali terasi dan gula merah

  3. 3

    Potong halus terasi dan gula merah

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukan terasi, gula merah, dan selembar daun jeruk

  5. 5

    Masukan ceker yang sudah direbus hingga empuk, lalu tambah sedikit air agar bumbu meresap dan tidak mudah gosong

  6. 6

    Ceker mercon siap dihidangkan, selamat mencoba^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadaaf
Nadaaf @nadafatiny
pada
semarang
Resepku hanyalah resep anak kos, bahan mudah dicari, cara memasak yg simple tapi tetap enak. happy cooking💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa