Ceker Mercon

Tiara Ratu Primadhini
Tiara Ratu Primadhini @tiararatu_74
Surabaya - Jawa Timur

Yg doyan pedes - pedes mana nih??
Ini salah satu comfort food buat sebagian org yg suka pedes, apalagi yg suka ceker xixixi
Dulu aku udh pernah share jg resep ceker yg pedes-pedes, nanti aku lampirkan dibawah yaa.
Tanpa banyak basa-basi yukk langsung aja baca dulu resepnya!!

Happy Cooking 😘

#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApron

Ceker Mercon

Yg doyan pedes - pedes mana nih??
Ini salah satu comfort food buat sebagian org yg suka pedes, apalagi yg suka ceker xixixi
Dulu aku udh pernah share jg resep ceker yg pedes-pedes, nanti aku lampirkan dibawah yaa.
Tanpa banyak basa-basi yukk langsung aja baca dulu resepnya!!

Happy Cooking 😘

#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgceker ayam
  2. 15 siungbawang merah
  3. 8 siungbawang putih
  4. 4 buahcabe merah besar
  5. 10 buahcabe rawit
  6. 1/2 buahtomat
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 2 batangserai
  10. 4 lembardaun jeruk
  11. 3 sdmminyak goreng
  12. 750 mlair
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyakaldu bubuk
  15. Secukupnyalada bubuk
  16. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, bersihkan ceker

  2. 2

    Haluskan bawang, cabe, tomat, lengkuas, dan jahe

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis serai dan daun jeruk sebentar. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum dan bumbu matang

  4. 4

    Masukkan ceker dan air (jika dirasa air kurang, bisa ditambah lagi sampai ceker lunak)

  5. 5

    Setelah air agak mengering, beri seasoning, koreksi rasa

  6. 6

    Angkat dan hidangkan hangat. Resep ceker pedas lainnya bisa cek disini ya

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiara Ratu Primadhini
Tiara Ratu Primadhini @tiararatu_74
pada
Surabaya - Jawa Timur
Cp : @tiararatu._ (instagram) +6285736031455 (chat only)Happy Cooking😘
Lebih banyak

Resep Serupa