Bahan-bahan

1-2 porsi
  1. 1 buahoyong
  2. 1/2tahu putih
  3. 1daun seledri (sesuka hati)
  4. 4 butirbaso di potong jadi 4
  5. 1 bungkussoun/ bihun
  6. 5bawang merah
  7. 2bawang putih
  8. 750 MLair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas oyong dari kulitnya sampai bersih..lalu potong sesuai selera dan cuci bersih

  2. 2

    Potong tahu menjadi dadu..rendam soun/bihun dengan air hangat sampai lunak lalu tiriskan

  3. 3

    Potong bakso menjadi 4 bagian

  4. 4

    Iris halus bawang merah,,bawang putih dan seledri

  5. 5

    Tumis bawang merah bawang putih sampai tercium harum lalu masukan tahu

  6. 6

    Tambahkan air lalu masukan bakso diamkan sampai mendidih

  7. 7

    Masukan oyong..masak sampai oyong lunak (biasanya berwarna bening)

  8. 8

    Setelah oyong terlihat matang / bening masukan soun/bihun..

  9. 9

    Sayur bening oyong siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
menil tata
menil tata @cook_7498383
pada

Komentar

Resep Serupa