Karena anak sy yang paling kecil suka bangett sm bakso akhirnya sy bikinin aja sendiri lebih higienis tanpa bahan pengawet , alhamdulilah satu keluarga suka semua 😍😍

Meskipun bentuknya ga karuan tp tetep hbs dilahap ank2 hehehe

Hari pertama n kdua lebaran biasaynya masih males masak..jdinya beli mkan dluar trus..pas hri ktiga mau beli lgi pemborosan dahh..akhirnya liat2 kulkas msih ada daging ayam dada.. timbul ide dech buat baso ayam

Hilmaz jarang makan ayam, susah kalo sisuruh makan ayam. Mungkin karena teksturnya. Jadi coba dibikin baso

Masakan olahan daging ayam ini enak buat disantap jadi bakso kuah (rebus) atau sbg bahan campuran sop ataupun tumisan. Salah satu menu favorit anak saya jg... sangking sedepnya sdh 3x saya coba resepnya sejak recook pertama lalu 😄Resep aslinya dari cookpad amei, ada sedikit yg saya rubah dari resep aslinya. Saya pake kecap inggris pengganti kecap asin & royco cukup 1/2 bungkus... cocok selera anak2, jadi saya tulis ulang disini 😊.1 resep bisa jadi 65 bakso besar atau 95 bakso kecil ( sebesar telur puyuh).

Perdana bikin bakso dapat resep dari bunda @riska eriska,kebetulan suami & anak minta terus dibuatin bakso🤭

jalan" kepasar pengennya belli ikan & sayur sj...pas lwt di pjual ayam lgs kepikiran mau bikin opor ayam nah... smpai di rmh liat dada ayamnya montok gitu disisih kan deh...buat bikin bakso..

Berhubung paling syukah sama bakso kali ini pengen bikin bakso ayam, rasa nya gak kalah sm bakso sapi, aku aj sambil rebus bakso nya tiap kalo diangkat pasti ngunyah beberapa pentolan. Soalnya wenak bener mah.. Yuk intip resep nya bunsay...