Martabak daging bombay
Terimakasih Bunda liyapeliyang resepnya
Enak banget, orang rumah pada suka ,,, cocok buat musim hujan Heheh 🌮🌮🌮
Martabak daging bombay
Terimakasih Bunda liyapeliyang resepnya
Enak banget, orang rumah pada suka ,,, cocok buat musim hujan Heheh 🌮🌮🌮
Cara Membuat
- 1
Untuk adonan kulit. Campur tepung dan garam, tuangi air sedikit-sedikit sambil diuleni. Masukkan minyak, uleni hingga kalis
- 2
Bagi adonan kulit menjadi 5 bagian bulatkan, rendam dalam minyak perendaman selama 15 menit
- 3
Tumis daging : tumis bawang putih, merah dan bawang bombay hingga harum, tumis daging cincang, tumis hingga berubah warna, tambahkan garam, merica bubuk, penyedap rasa hingga matang, tambahkan daun bawang
- 4
Setelah 15 menit, pipihkan dan giling tipis. Di wadah lain campur telur, tumisan daging, daun bawang dan garam
- 5
Panaskan Teflon masukkan adonan kulit, tuang campuran. Lipat seperti amplop. Masak hingga matang
Resep Serupa
-
Martabak daging Martabak daging
Liat resepnya ibu nila_wipn tapi ada modifikasi sedikit
-
Martabak daging Martabak daging
Masih ada daging kurban , karena suami ku ga terlalu suka makan rendang daging sapi , jadi ku buat martabak aja deh..langsung ludes !
-
-
-
Martabak daging Martabak daging
Ceritanya masih punya daging di frezer, akhirnya dibikin martabak daging aja. Lumayan untuk camilan sore ini.
-
Martabak daging Martabak daging
Mengunakan sisa daging masakan,, alhamdulillah tidak sampai terbuang..Bisa di coba buat ibu2 yang mengalami hal yang sama.
-
-
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar