Oseng Kepala Cumi

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkepala cumi
  2. secukupnyagaram
  3. secukupnyagula merah
  4. 5 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 buahcabai merah besar
  7. 2 buahcabai rawit merah
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 batangserai
  10. 1 cmjahe
  11. Secukupnyalaos
  12. 1 buahtomat
  13. secukupnyasaus tiram
  14. Secukupnyakecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi dengan air mengalir

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah di iris (bawang putih, bawang merah, cabe besar cabe rawit), serai yang sudah di geprek, jahe laos yang sudah di geprek, beri garam secukupnya, gula merah dan saos tiram. Tunggu sampai layu dan wangi, masukkan daun salam

  3. 3

    Masukkan cumi dan kecap.

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya untuk mematangkan cumi. Kemudian ketika hampir matang masukkan tomat.

  5. 5

    Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Kusuma Wardani
Linda Kusuma Wardani @cook_12307047
pada
Masakan Anak Kos dengan kompor satu tungku🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa