Lecsós szelet

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. ízlés szerintcsirkemell, pulykamell vagy sertéshús szeletek
  2. ízlés szerintpaprika
  3. ízlés szerintparadicsom
  4. ízlés szerintvöröshagyma
  5. ízlés szerintfokhagyma
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. szükség szerintzsiradék

Elkészítés

  1. 1

    A vékony hússzeleteket sózzuk, borsozzuk és félretesszük amíg összevágjuk a lecsó hozzávalóit.

  2. 2

    Kevés forró zsiradékon pár perc alatt elősütjük a húsok mindkét oldalát, félretesszük.

  3. 3

    Ezután (ugyan ebben a zsiradékban) elkészítjük a lecsót, ízlés szint lehet beletenni csípős paprikát és 1-2 gerezd fokhagymát is.

  4. 4

    10-15 perc múlva beletesszük az elősütött húst, felöntjük kevés vízzel és szükség szerint sózzuk még, majd fedő alatt készre főzzük.

  5. 5

    Én most rizzsel tálaltam, de tarhonyával, petrezselymes krumplival is nagyon finom volt.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Nyári Icus
Nyári Icus @cook_13622147
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek