Donat Labu Kuning

Najma Fiq
Najma Fiq @najma_fiq
Solo, Surakarta

Ikutan posting rame-rame komunitas paders.
Resep dasar uda pernah saya share ya, ini dengan penambahan labu kuning. Masih setia resep ini karena cuman sekali profing dan 20enit cukup.
Source : Atikah Lestari
#pr
#paders_2ndanniv
#komunitaspaders
#cookpad_id
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grterigu protein tinggi
  2. 10 grragi
  3. 75 grmargarin
  4. 150 mlair
  5. 2 butirkuning telur
  6. 200 grlabu kuning kukus
  7. 50 grgula pasir
  8. 20 grsusu bubuk
  9. 1,5 grbread improver (seujung sdt)
  10. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan ragi degan air, lalu masukkan gula pasir, aduk sampai larut.

  2. 2

    Masukkan kuning telur dan mentega, aduk sebentar.

  3. 3

    Campur bahan kering (terigu, susu, garam, bread improver).
    Masukkan bahan kering dan labu kedalam adonan.
    Uleni hingga kalis.

  4. 4

    Gilas adonan, dan bentuk menggunakan cetakan donat.
    Letakkan diatas baking papper yang sudah di tabur terigu.

  5. 5

    Profing selama 20 menit.
    Sambil menunggu profing, panaskan minyak goreng dengan api lilin.

  6. 6

    Goreng dengan api paling kecil sampai kecoklatan, lalu balik, tunggu sampai kecoklatan dan angkat. (Untuk dapat white ring, balik satu kali saja)
    Taburi dengan gula halus/topping sesui selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Najma Fiq
Najma Fiq @najma_fiq
pada
Solo, Surakarta
ig : @najmafiqkdg kalau post di ig, kelupaan dicookpad, dan begitu sebaliknya 🤭🙏. yg mau difolback chat ya, krn ga bisa cek satu" 🙏🙏. maaf kalau slow respon 🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa