Spenótos-sajtos fusilli brokkolival

Klarazita
Klarazita @cook_13813341

Egyszerű, gyors ebéd, ami egyben kiadós és isteni.

Spenótos-sajtos fusilli brokkolival

30 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egyszerű, gyors ebéd, ami egyben kiadós és isteni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
  1. 1 evőkanálliszt
  2. 30 gspenót
  3. 2 dltej
  4. 100 gfusilli
  5. 20 gbrokkoli
  6. 30 gvaj
  7. 30 gcheddar sajt
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintbors
  10. ízlés szerintfokhagyma őrlemény

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A friss spenót leveleket sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük, s apróra szeleteljük.

  2. 2

    A tésztát egy másik edényben közben enyhén olajos, sós vízben al dentére (könnyen harapható, roppanós) főzzük, majd leszűrjük. A tészta edénye kiválóan fog szolgálni a szósz elkészítésére.

  3. 3

    Az üres edénybe belehelyezzük a vajat, s miután megolvadt, hozzáadjuk a lisztet, elkeverjük, ügyelve arra, nehogy odaégjen. Ezután a felaprított spenótot belekeverjük a tejjel együtt.

  4. 4

    Kevergetés mellett ízesítjük a fokhagymával, sóval, borssal. Pár perc elteltével beleöntjük a sajtot is.

  5. 5

    Folyamatos kevergetés mellett hozzáadhatjuk a már megfőtt tésztát és brokkolit.

  6. 6

    Hagyjuk még pár percig a tűzhelyen, hogy az ízek teljesen összeérjenek,majd tálaljuk. Jó étvágyat! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Klarazita
Klarazita @cook_13813341
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek