Bahan-bahan

15-25menit
3-4orang
  1. 200 gramsawi putih
  2. 2 sdmudang rebon
  3. 2 buahcabai merah keriting
  4. 1 buahtomat segar ukurang kecil
  5. 200 mlsantan
  6. 1,5 ruas jarijahe
  7. 1 ruas jarilengkuas
  8. 1daun jeruk
  9. 1daun salam
  10. 1/2 sasetladaku
  11. secukupnyaGaram
  12. 3 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. secukupnyaMinyak goreng
  15. 1 buahwortel ukuran kecil

Cara Membuat

15-25menit
  1. 1

    Jahe, lengkuas diblender hingga halus. Cabai merah diiris serong memanjang. Bawang merah dan putih diiris-iris. Tomat dipotong kotak-kotak.

  2. 2

    Siapkan sedikit minyak goreng untuk menumis dengan api sedang. Masukkan bawang merah dan bawang putih diikuti udang rebon. Tumis sesaat hingga telihat bawang dsn udang mulai datang.

  3. 3

    Masukkan sayur dan wortel yang telah dipotong diikuti jahe dan lengkuas yang telah dihaluskan. Lalu tumis sesaat.

  4. 4

    Masukkan santan, daun salam, daun jeruk serta cabai. Lalu tunggu hingga mendidih sambil diaduk.

  5. 5

    Masukkan 1/2 sdm garam dan 1/2 saset ladaku lalu aduk

  6. 6

    Jika sudah terlihat mau matang. Masukkan potong tomat.

  7. 7

    Makanan siap dihidangkan❤

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Putri Syawalani Hery Karni
pada
Medan, Indonesia
Dentist👩‍⚕️Food Lover 👩‍🍳"People who love to eat are always the best people"#MasakAlaLani💕
Lebih banyak

Resep Serupa