الخطوات
- 1
نضع ملعقة سمنة بالطنجرة ونصع عليها البصلة المبروشةونحرك ثم نضيف العدس الاحمر المغسول ونحرك ونضيف المركم والفلفل الاسود ومكعب مرق الخضار ورشة الهيل ورشة جوزة الطيب والبهارات المشكلةونحرك
- 2
نضيف الماء الساخن فوق الخليط ونضيف موب العدس الحب المسلوق فوق الخليط ونحرك ونغطي الطنجرة وتترك لتنضج
- 3
تسكب في وعاء التقديم ونضع عليها خبز محمص
- 4
يقدم بجانبها البطاطا المقلية والبصل الاخضر والمخللات والزيتون وصحتبن وعافية
وصفات مشابهة
-
مقلوبة البطاطا ودجز والجزر والفطر بالارز البسمتي مقلوبة البطاطا ودجز والجزر والفطر بالارز البسمتي
-
-
ارز بالفول الاخضر بطريقتي (ام حمزه) ارز بالفول الاخضر بطريقتي (ام حمزه)
من الاكلات المشهورة بالاردن -
-
-
السمان الطازج بالبصل وزيت الزيتون بالفرن السمان الطازج بالبصل وزيت الزيتون بالفرن
-
مقلوبة الحمص بالدجاج والارز البسمتي من عمل ام حمزة حتاملة مقلوبة الحمص بالدجاج والارز البسمتي من عمل ام حمزة حتاملة
-
-
فاصوليا بيضاء بلحمة الخاروف بعظمها فاصوليا بيضاء بلحمة الخاروف بعظمها
اكلة غنية ومفيدة خصوصا بالشتاء ابني عبدالله وزوجي كثيرا يحبون أكلها -
برياني الخضار بلمستي برياني الخضار بلمستي
#غذاء_سريعابنتي كانت مسافرة وحبيت اعملها على السريع لانها بتحبها لانها نباتية -
شوربة العدس شوربة العدس
عدس ..اكلة شعبية جزائرية... خاصة باوقات الشتاء و البرد... عادة تاكل بالخبز .. المسمى المطلوع او لخميرةمع اضافة زيت زيتون على العدس ... تقدم مع البيض المسلوق او السلاطة او البطاطا المقلية .او .. او..
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6217311
التعليقات