Gulai ikan mas

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan mas bersihkan potong 2 bagian
  2. 3 lembardaun salam
  3. 2 btgserai
  4. 2 ruasjahe geprek
  5. 2 ruaslengkuas geprek
  6. 2tomat hijau iris
  7. 1 bkssantan kara
  8. 500 mlair
  9. Bumbu halus :
  10. 3 bhcabai rawit
  11. 4 bhcabai hijau
  12. 6 bhbawang merah
  13. 3 bhbawang putih
  14. 4 bhkemiri
  15. 1 ruaskunyit
  16. Secukupnyaminyak
  17. 1 sdtgaram
  18. 1/2 sdtgula
  19. 1/2 sdtpenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, masukan salam sereh lengkuas dan jahe

  2. 2

    Masukan irisan tomat dan cabai rawit merah utuh, aduk merata

  3. 3

    Masukan ikan sambil di tumis sebentar lalu masukan santan

  4. 4

    Tambahkan air dan santan kara lalu masak sampai mendidih

  5. 5

    Tambahkan gula garam dan penyedap, test rasa

  6. 6

    Angkat sajikan

  7. 7

    Selamat mencoba❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Tasya
Mama Tasya @tasyila2915
pada
Merauke
suka masakan yang super simpel tapi enak😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa