Roti Sobek Kasur Elbakery Ekonomis (Tips)

Resepnya empuk, seratnya bagus walaupun ekonomis 1 telur ga pake susu
Cara Membuat
- 1
Buat biang dgn mencampurkan semua bahan diamkan 7 menitan
- 2
Campur bahan kering, bolong tengahnya masukan bahan biang
- 3
Uleni sampe tercampur semua, masukan bahan tambahan
- 4
Ulenin sampe kalis elastis, pake mixer sekitar 15 menit
- 5
Buat bulatan, diamkan 45 menit(sesuaikan suhu ruang, bisa lebih lama) tutup serbet basah, sampai mengembang 2 kali lipat.
- 6
Kempeskan adonan, aq bagi 16 buah, bentuk, beri isian, tata diloyang yg sudah dioles margarin rata
- 7
Diamkan sekitar 30 menit, kira2 sampai adonan naik seperti ini, jgn sampai terlalu meluber, karna sewaktu dipanggang akan naik lagi adonannya, panggang disuruh 180 decel, kalo aq 20 menit api bawah,10 menit api atas sesuaikan loyang masing2
- 8
Jadidehhh benaran empuk n berserat
Resep Serupa
-
Roti Sobek Ekonomis Roti Sobek Ekonomis
Roti sobek ekonomis ini bahan2nya saya beli di pasar cookpad moms 🤭 .. Saya buat untuk mendukung #pilkadacookpad_bekasi , pas momennya barengan sama #BelanjaIdeDiPasarCookpad . Alhamdulillah bahan2 yang saya perlukan ada semua disana , antara lain : √ Tepung terigu √ Ragi instan √ Telur ayam √ Susu cair √ MargarinSemoga rezeki saya bisa dapat #SarungTanganCookpad .. Aamiin 🤲🏻🤲🏻 . Roti ini walaupun ekonomis, tapi tetap lembut loh .. Selamat mencoba .Source : Rini Julia#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_bekasi#cookpad_ID Indri Arwin -
Roti sobek ekonomis Roti sobek ekonomis
Dr td pagi kaka minta ke alfa minta beli roti empuk coklat keju, tp dr td pagi hujan terus mau keluar jd mager, yg sdh akhrnya umma nya yg jd pesulap prok prok jd roti sobek ekonomis,hehe Helen Ummu Rumaysho -
Roti sobek tanpa ulen Roti sobek tanpa ulen
Rotinya udah enak, empuk, tapi seratnya belum seperti yg diharapkan... Kemungkinan karena saya kurang ngulenin setelah proofing ke 1, next dicoba lagi. mamivanya -
Roti Sobek isi Choco Crunchy Roti Sobek isi Choco Crunchy
Roti sobek atau nama kerennya bread apart adalah salah satu cemilan favorit paksu. Seringnya saya beli daripada bikin 😁. Males bikin roti itu ya mager waktu ngulenin karena masih manual atau pake mixer Philips biasa (bukan khusus roti). Berhubung paksu pengen cemilan akhirnya bela2in bikin tapi ngulen semampunya, hanya sampe kalis aja (ga lengket diwadah). Kalo mau seratnya lebih halus, harus diulen hingga kalis elasatis (window pane). Segini aja tetep lembut rotinya walaupun udah 2 hari. Isiannya cukup pake stok yang ada aja..#anekarotimanis#rotisobek#breadapart#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Roti Sobek Ekonomis Roti Sobek Ekonomis
Bikin roti sobek ekonomis buat bekal healing ke ciwidey bersama ibu² kader pkk dan posyandu seCibangkong. Memanfaatkan bahan² yang ada dirumah saya bikin roti sobek ekonomis menggunakan 1 btr telur. Untuk isiannya bebas ya bisa apa aja, saya menggunakan keju spredy dan selai coklat untuk isiannya. Rotinya enak dan empuk 😋😍Source @fitrisasmaya#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityBandung#resepkimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa -
Roti Sobek Roti Sobek
Saya suka baking dan sudah nyoba aneka resep roti dan ini resepnya chef Ozan,Beliau membuka baking class dari satu tempat ketempat lainnya,dan banyak dari murid besutan beliau sekarang buka toko bakery...☺️Dan Rasa rotinya memang enak...Alhamdulillah... silahkan pake 1/2 resep kalo tidak mau kebanyakan yaaa... Hestyismyname -
Roti sobek isi keju Roti sobek isi keju
Alhamdulillah... non kentang tapi empuk banget dan tekstur seratnya jg bagus 😍 mumbul mumpluk kyk q 😂 Sari Puspa -
Roti Sobek Roti Sobek
Masih penasaran dengan roti, kemarin nyoba metode 1 kali proofing, yang sekarang 2 kali proofing. Hasilnya memang agak beds di seratnya, tapi sama2 enak, ya sudah lah...coba2 aja di bikin, soal rasa sih sama2 enak, kalau gak dicoba gak tau suka pakai resep dan metode yg mana kannn....😄 Liya -
Roti Sobek Lembut Tanpa Telur Roti Sobek Lembut Tanpa Telur
Pengen banget roti trus kepikiran buat roti deh, kebetulan semua bahan ada dirumah. Rotinya lembut dan empuk banget walaupun gk pake telur ade iif -
Roti Sobek Ekonomis, 1 Telur Roti Sobek Ekonomis, 1 Telur
Source : Fitri SasmayaLagi pengen ngeroti, cari2 resep roti sobek dan nemu resepnya mba fitsas. Hasilnya enak sekali, rotinya empuk lembut seratnya juga bagus. Utk isian bisa suka2, sesuai stok d rumah aja. Sy isi pakai selai melon dan meises coklat Sita Wulandari -
Roti sobek (tanpa telur) Roti sobek (tanpa telur)
Assalamu'alaikum ...Pagii sarapan apa mom?Hari ini Mencoba bikin roti tanpa telur, tapi dibikin roti sobek, hampir ga ada beda rasanya sama yang pake telur.Source : @netiyulias#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_NetiYuliasari#Cookpad_CommunityYogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos anif agustina -
Roti sobek ekonomis Roti sobek ekonomis
Resep ini biasanya saya pakai buat donat atau roti sobek, ekonomis krn tidak memakai susu cair, tapi tetep lembut. 1 resep ini jadi 16 potong, saya bagi 2 ada yang kosong ada yang meses#Bakerpad_community#rotisobek#reseprotisimpel#rotisimple lenny TJiA
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
mixer saya cuma buat butter cream aj udah rusak 3 kali 😂