Яйца бенедикт

Olga Kovtun
Olga Kovtun @cook_13472166

Яйца бенедикт

5 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 2 штяйца пашот
  2. Для голландского соуса
  3. 2 штяичный желток
  4. 50-60 грмасло сливочное
  5. 1.5 ч.ллимонный сок
  6. соль

Інструкція з приготування

  1. 1

    Растопить масло в сотейнике. Отдельно смешать желтки и лимонный сок, в большой миске. И на водяной бане непрерывно взбивая, постепенно влить масло. Взбивать до тех пор, пока соус не станет густой, кремообразный. Посолить, поперчить

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Olga Kovtun
Olga Kovtun @cook_13472166
https://www.instagram.com/demi_kitchen/
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти