Нежнейшее Песочное Печенье ГУБКИ. Прямо тает во рту

Name: Нежнейшее Песочное Печенье ГУБКИ. Прямо тает во рту
Cuisine: України
Ingredients: 200 г мука -; 250 г масло сливочное -; 2 шт яблоко -; 2 ст. л. лимонный сок -; 3 ст. л. сметана -; 1 ч. л. разрыхлитель для теста -; 10 г ванильный сахар -; 2 шт желток -; 100 г сахар -

Оксана Пашко @cook_10227547

Нежное, рассыпчатое домашнее печенье “Губки” к чаю.
Такое печенье легко готовится и получается красивое, необычное, и главное, очень вкусное.
Обязательно его приготовьте, порадуйте родных и близких.

https://www.youtube.com/watch?v=0O-mkb2J3XA&ab&ab

Нежнейшее Песочное Печенье ГУБКИ. Прямо тает во рту

Оксана Пашко @cook_10227547

https://www.youtube.com/watch?v=0O-mkb2J3XA&ab&ab

Збережено

Інгредієнти

200 гмука -
250 гмасло сливочное -
2 штяблоко -
2 ст. л.лимонный сок -
3 ст. л.сметана -
1 ч. л.разрыхлитель для теста -
10 гванильный сахар -
2 штжелток -
100 гсахар -

Збережено

Кроки

1

Все тонкости приготовления этого замечательного блюда смотрите в моем коротком видео!
Хорошо взбиваем миксером масло комнатной температуры, сахар и ванильный сахар.
К этой смеси добавляем желтки и сметану. Взбиваем.
Сюда же насыпаем часть муки и разрыхлитель. Вымешиваем тесто примерно 5 минут, постепенно добавляя муку до получения гладкого, мягкого и однородного теста.
Тесто охлаждаем в холодильнике не меньше часа.
2

Для начинки.
Яблоки чистим и режем на небольшие кубики.
Поливаем лимонным соком и перемешиваем. Лимонный сок не даст яблокам потемнеть.
3

Охлажденное тесто достаем из холодильника и разрезаем на 2 части. Из одной части будем делать печенье, а вторую, пока, отправляем в холодильник.
Кусок теста разминаем руками и раскатываем в лист толщиной около 3 миллиметров.
Круглой формочкой из теста вырезаем кружочки.
На каждый кружок кладем яблоко.
Тесто складываем пополам и немного прижимаем края.
Печенье ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекаем приблизительно 15 минут.
Охлажденное печенье сверху посыпаем сахарной пудрой.