Ceker Mercon 🔥

Hani Nagkhilla Fazri
Hani Nagkhilla Fazri @nenggeulis
Pandeglang, Banten.

Beberapa minggu yg lalu pengen makan ceker mercon yg pedes banget. Hari ini baru kesampaian wkwk. Alhamdulillah ekspektasi sesuai dengan realita.. Rasanya enak 😍

Ceker Mercon 🔥

100+ orang telah melihat resep ini

Beberapa minggu yg lalu pengen makan ceker mercon yg pedes banget. Hari ini baru kesampaian wkwk. Alhamdulillah ekspektasi sesuai dengan realita.. Rasanya enak 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 1/2 kgceker ayam (aku bagi dua lagi karena dirumah cm 2 org)
  2. 5 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 5cabai merah (sesuai selera)
  5. 1 bungkussaos abc extra pedas
  6. secukupnyaGula merah
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaMasako

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci ceker sampai bersih, lalu rebus sampai empuk.

  2. 2

    Bumbu : ulek atau blender bawang merah, bawang putih, gula merah, cabai, garam, sampai halus.

  3. 3

    Masak minyak goreng, lalu tumis bumbu yg sudah halus tadi. Beri air sedikit.. Cicip bumbu sampai rasanya pas.

  4. 4

    Air rebusan ayam sebelumnya di buang. Angkat ayam yg sudah matang, lalu masukkan ke dalam bumbu yg rasanya sudah pas. Masukkan saos extra pedas. Aduk2 hingga bumbunya menyerap. Seperti balado. Angkat.. Dan siap dimakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hani Nagkhilla Fazri
pada
Pandeglang, Banten.
Seorang pemula dalam memasak. Ingin belajar memasak mulai dari yg simpel sampai yg benar2 susah 😂 Karena cantik aja ga cukup buat memenuhi kebutuhan keluarga nanti 😁untuk calon imam dan calon anak2 kelak 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tidak ada resep yang ditemukan