Olos tegal

Aya Islamadina @cook_14133142
Suami lagi rindu tanah kelahiran, olos ini yang jadi obatnya 😂 #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Isian : tumis bawang putih, bawang merah, lada bubuk, cabai rawit, garam, dan penyedap rasa. Kemudian masukan kobis dan wortel yang di iris tipis-tipis. Angkat jika sayuran sudah sedikit layu dan bumbu merata.
- 2
Kulit : campurkan tepung terigu dan tapioka 1:1, masukan bumbu yg sudah dihaluskan (bawang putih, bawang merah, lada, garam, penyedap)
- 3
Aduk perlahan dengan menuangkan sedikit demi sediki air hangat hingga adonan bisa di cuil.
- 4
Bentuk bulat dan masukan isian sayur tadi.
- 5
Goreng dengan minyak panas.
- 6
Olos siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Olos Tegal Olos Tegal
Alhamdulillah sebentar lagi udah mau bulan puasa jadi inget mudik dan biasanya kalo mudik ke tegal pasti dibikinin olos pas maen kerumah sodara. Pingin olos deh jadinya, karna disini gak ada yg jual bikin aja yuk :p Khaerun Nisa -
-
-
-
Olos Tegal laka laka Olos Tegal laka laka
Walaupun hidup di tegal, bikin sendiri isi cabe setan emang lebih mantep 😁 Nanik -
Olos dan Cimol khas tegal Olos dan Cimol khas tegal
seperti biasa ikutan meramaikan pekan inspirasi yg temanya kali ini bahan dasar tepung kanji/tapioka/aci...jagoan kecilku bolak bali nyemil ini. aku bikin yg ada isian pedesnya (olos) sama yg kecil2 g ada isinya (cimol). dia suka jajan yg yg klo dimakan menantang dikunyah. haha.. semoga bermanfaat ya..#dapurhits#pekaninspirasi_kenyalkenyol#kenyal_kenyol#cookpadcommunity_pekalongan#cookpad_id#clovercookloverjawabali#cookingwithhearteatingwithlove azkafairuz (dapurhits) -
Olos khas Tegal Olos khas Tegal
Sebagai warga Tegal yg baik, harus bisa dong bikin makanan khas daerah sendiri. Dulu pernah bikin tp meletus2 jadi trauma mau bikin lagi, tp kali ini dg niat sepenuh hati (cieileeehh) akhirnya jadi juga.. Taraaaa.. Cukup mengurangi rasa kangen sama Tegal laka laka😅Maapkeun bentuknya yg antah berantah😂😂 Ratih -
Olos khas Tegal Olos khas Tegal
Minggu ke 28Beda daerah beda nama ya, intinya ini cireng isi. Cuma khas tegal isiannya pake sayur kol namanya olos.Next bikin isian yg lain kyaknya mantul.#PejuangGoldenBatikApron#GABIT#CookpadCommunity_BIT#CookpadIndonesia Silvi DL
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6231306
Komentar