Sambal Pete

Sandra Risma
Sandra Risma @sandra_ima
Yogyakarta

Kemarin mama mertua dtang, bawa buah tangan pete. Kebetulan memang ada pohon pete di belakang rumah. Ada 2 pohon.
Langsung di eksekusi deh, di bikin sambel aja yang cepet.
Ini paporite masjo .. Pete. Kalau aku mah, sebenernya ndak bgtu suka. Tapi mencoba suka. Mski kadang kalau bau pete gtu suka pusing dan mual langsung. Blm bisa diajak damai sama baunya pete. 😄
#resepkuhariini
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_yogyakarta
#clovercookinglover
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
#dapur_sandra

Sambal Pete

Kemarin mama mertua dtang, bawa buah tangan pete. Kebetulan memang ada pohon pete di belakang rumah. Ada 2 pohon.
Langsung di eksekusi deh, di bikin sambel aja yang cepet.
Ini paporite masjo .. Pete. Kalau aku mah, sebenernya ndak bgtu suka. Tapi mencoba suka. Mski kadang kalau bau pete gtu suka pusing dan mual langsung. Blm bisa diajak damai sama baunya pete. 😄
#resepkuhariini
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_yogyakarta
#clovercookinglover
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
#dapur_sandra

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpete, kupas, cuci dan belah menjadi 2
  2. 12 siungbawang merah kecil (klo besar 5 siung)
  3. 1 siungbawang putih
  4. 5 buahcabe merah
  5. 8 buahcabe rawit
  6. 1 buahtomat
  7. 1 bungkusterasi ABC
  8. 2 sdmgula merah sisir
  9. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan"nya..

  2. 2

    Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih.

  3. 3

    Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus sampai harum.

  4. 4

    Selagi menunggu harum, haluskan kasar tomat dan terasinya. Masukkan dalam tumisan bumbu, aduk merata. Tambahkan gula merah sisir, garam dan petenya. Aduk merata.

  5. 5

    Tumis sampai berubah warna sambil diaduk". Koreksi rasa. Masak sampai pete setengah matang. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sandra Risma
Sandra Risma @sandra_ima
pada
Yogyakarta
Hanya seorang ibu yang kesehariannya suka masak yang simple dan mudah, nol dalam perbakingan. Tapi suka penasaran dan selalu ingin belajar dan terus mencoba. Kalau ada niat dan kemauan semua yang tidak bisa, pasti akan menjadi bisa. 😊IG : @sandrarisma
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa