Kue bugisnya bunda Yusuf
Liat2 barang dapur . Ternyata masih ada 2 bungkus tepung beras ketan .. juga d kulkas masih ada nten2 bekas hajatan di rumah orang tua .. akhirnya saya olah lah menjadi kue Bugis .kenyallllllll bangettt ...
Kue bugisnya bunda Yusuf
Liat2 barang dapur . Ternyata masih ada 2 bungkus tepung beras ketan .. juga d kulkas masih ada nten2 bekas hajatan di rumah orang tua .. akhirnya saya olah lah menjadi kue Bugis .kenyallllllll bangettt ...
Cara Membuat
- 1
Membuatkan ntenten.. 1 butir kelapa parut dan 1/2 gula pasir. Di masak dgn api kecil. Sehingga adonan menyatu jgn sampai keras karena susah d bentuk
- 2
Membuat adonan.. 125 g tepung beras 3 sdm gula pasir dan sejumput garam d satukan.. lalu masak 2 santan kari gn 2 gelas air putih sampai mendidih. Lalu tuangkan sedikit demi sedikit ke adonan beri pasta pandan sedikit.lalu aduk sampai Kalis.
- 3
.siapkan daun pisang yg sudah d potong2.olesi minyak sayur agar tidak menempel. lalu ambil satu sendok adonan dan di isi dgn nten2.. bentuk bulatan lalu bungkus. Dgn daun pisang.
- 4
Siapakan kukusan.. lalu kukus sampai matang. Setelah matang angkat dan sajikan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue bugis Kue bugis
Kue ini salah satu kue tradisional kesukaan keluarga saya, dan perdana juga si bikinnya hihi... Karena ada sisa kelapa parut dan daun pisang terus kebetulan punya tepung ketan jadi dibuat lah kue bugis ini, caranya ikutin resep @fridajoincoffee di igs resep_kue_praktis
-
Kue bugis Kue bugis
crtax drmh ada byk daun pisang,bingung mau dibikin apa biar g mubazir...bikin lontong ribet,nagasari pisang lg mhal,zda bikin kue bugis ja mumpung drmh jg ada tepung ketan nganggur.manfaatin yg ada drmh ja y 😀😀ini jg jd slh 1 kue kesukaan suami,jd q rela deh bikinin😁😁
-
Kue Bugis Kue Bugis
Dari dulu saya sukaaa sekali kue yg ada unti kelapanya, apalagi unti kelapa putih. Salah satunya kue bugis.Kue bugis adalah kue tradisional yang berbahan dasar tepung ketan dengan isian unti kelapa manis. Lalu dibungkus dengan daun pisang dan dikukus.#PejuangGoldenApron2
-
Kue bugis Kue bugis
Ada unti sisa bikin dadar gulung bun dibuang sayang ah mubazir sy bikin kue bugis aja, kue bugis dgn daun pisangnya yg segar tanpa di kukus, jd yg dikukus cm kue bugisnya aja, berhubung untinya pakai gula merah jd tepung ketannya sy pakai yg putih klu untinya pakai gula putih tepung ketannya pakai yg hitam.. .. dicoba yuk bun... 😘Resep : Dapur Dien
-
Kue Bugis Kue Bugis
Ceritanya kemarin ada sisa unti kelapa abis syukuran 1bln anak bujang, sayang banget kan kl ga di olah... Cus mommy olah jd kue bugis, kedoyanan aku dan suami bgt nih, sayang bgt tepung ketan hitam ga ada dijual disini, kl ada pasti lbh enak n mantul kue nya#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar