Bagi santan menjadi dua gelas(300 ml : 300 ml), kemudian masak satu gelas santan dengan api sedang dan tambahkan 3 lembar daun pandan.

Tuang santan yang satu gelas lagi ke tepung beras sambil di aduk perlahan dan sampai tidak ada yang menggumpal, kemudian masukkan garam.

Kemudian masukkan adonan tersebut ke dalam santan yang sedang di masak, aduk sampai tercampur rata dan tidak ada gumpalan

Jika sudah tercampur rata, matikan api dan sisihkan.

Potong-potong kecil gula merah,masak dengan api kecil,masukkan selembar daun pandan, dan air secukupnya, aduk terus hingga gula larut, lalu matikan api kemudian saring.

Masak sisa santan (100 ml) dengan menambahkan 1 lembar daun pandan, aduk-aduk hingga santan mendidih, angkat.

Sajikan Bubur sumsum di mangkok dengan menambahkan air gula dan santan.