Tahu Goreng Ketumbar

24 orang berencana membuat resep ini
Ahjumma Lin
Ahjumma Lin @ahjummalin

Variasi dalam menggoreng tahu.. Karena lagi ga bikin sambel, jadi tahu nya diberi rasa lebih biar ga hambar. Takaran kira2 sesuai selera masing2 ya. Enak utk dicemil maupun dimakan dengan nasi.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhtahu putih uk besar, potong sesuai selera, tebal ±0.5cm
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung beras
  4. 1 sdtgula
  5. 2 sdtgaram
  6. 1 1/2 sdtmerica
  7. 1 sdmcabe bubuk
  8. 1 sdmketumbar bubuk
  9. Secukupnyaair
  10. Secukupnyaminyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua tepung dan bumbu, (kecuali air dan minyak)

  2. 2

    Bagi campuran tepung menjadi 2 wadah.

  3. 3

    Ambil salah satu wadah, beri air secukupnya. Aduk rata. Jangan sampai terlalu encer.

  4. 4

    Celupkan tahu kedalam adonan basah, lalu balur dengan adonan kering.

  5. 5

    Goreng dengan minyak panas hingga kuning keemasan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ahjumma Lin
Ahjumma Lin @ahjummalin
pada
masak yang simple tapi enak. Ga suka yang ribet.
Lebih banyak

Resep Serupa