Udang Goreng Telur Asin / Shrimp Salted Egg - DEBM

MeL'z🌸
MeL'z🌸 @melz_155100
jakarta barat

Ini debm saya hari pertama mengulang setelah kmarin bbrp hari gagal 😂 gara2 promo donat jc* 🤣 padahal seminggu kemarin saya dah turun 3kg.
Semangat mengulang kembali dgh 😁😁
Praktis bgt buat udang telur asin ini. X ini ga pakai tepung karena lg debm 💪💪 smoga turun lg, setelah timbangan agak geser kanan 😣😥

Udang Goreng Telur Asin / Shrimp Salted Egg - DEBM

50 orang berencana membuat resep ini

Ini debm saya hari pertama mengulang setelah kmarin bbrp hari gagal 😂 gara2 promo donat jc* 🤣 padahal seminggu kemarin saya dah turun 3kg.
Semangat mengulang kembali dgh 😁😁
Praktis bgt buat udang telur asin ini. X ini ga pakai tepung karena lg debm 💪💪 smoga turun lg, setelah timbangan agak geser kanan 😣😥

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramudang (buang bagian kepala)
  2. 2 buahtelur asin matang (pisahkan kuning dan putih)
  3. 4 siungbawah putih
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 3 buahcabai merah (sesuai selera
  6. 2 sdmmargarin
  7. 5 sdmair matang
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaLada
  10. secukupnyaKaldu jamur
  11. 1/2 bungkusgula diet (me : diabetasol)

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapan masak : pisahkan putih dan kuning telur asin. Putih telur potong cacah kecil2.Kuning lumatkan. Sisihkan. Lalu potong cabai dan daun bawang, bawang putih geprek dan cacah halus. Sisihkan

  2. 2

    Goreng udang sampai matang. Sisihkan terlebih dahulu.

  3. 3

    Tumis bawang putih dengan margarin sampai harum, masukan daun bawang dan cabai merah (banyak nya sesuai selera), lalu masukan kuning telur asin yang sudah di lumatkan, lalu tumis sebentar. Beri 5sdm air, aduk cepat. Masukan garam, gula diabetasol, lada, kaldu jamur, koreksi rasa. Jika rasa sudah pas masukan udang yg sudah di goreng, aduk cepat. Terakhir masukan putih telur. Beri sedikit daun bawang kembali. Lalu angkat

  4. 4

    Super endessss 👍 buat yg ga suka putih telur nya boleh di skip. Bner2 ga kerasa diet 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MeL'z🌸
MeL'z🌸 @melz_155100
pada
jakarta barat
akun baru pengganti akun yg lupa pass 😥😔😔❤ cooking 🍳 ❤ baking 🍗 ♥ eat 🍴🍜🍱🍰( tempat simpan resep pribadi, dari recook + resep warisan keluarga 😅)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa