Telur Puyuh Sambal Balado Petai

Ulfa Choir
Ulfa Choir @ulfachoir2810
Pati Jateng
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 butirtelor puyuh kupas
  2. 1 lonjorpetai kukus 5 menit
  3. Bumbu:
  4. 15cabai merah kukus
  5. 9 siungbawang merah kukus
  6. 6 siungbawang putih kukus
  7. 2 buahtomat kukus
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. 1 sdtgula merah
  11. 1/4 sdtterasi
  12. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Iris petai tipis (1 butir jadi 4 iris)

  2. 2

    Goreng telor puyuh sampai berkulit

  3. 3

    Haluskan semua bumbu

  4. 4

    Tumis bumbu sampai harum

  5. 5

    Masukkan air tunggu sampai mendidih

  6. 6

    Masukkan telor puyuh tunggu sampai meresap

  7. 7

    Masukkan petai

  8. 8

    Bila bumbu sudah kental matikan kompor

  9. 9

    Tuang di piring saji

  10. 10

    Emm..nyummy, mantabs bunsist

  11. 11

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ulfa Choir
Ulfa Choir @ulfachoir2810
pada
Pati Jateng

Komentar

Resep Serupa